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09.2018

香港怡東酒店 ✶ ToTT's and Roof Terrace ✶ 美味抵食!正能量海景午餐

飲食烹飪(西菜)   生活品味   其他  

出文之時,風球已經掛下了嗎?希望這個最強風暴帶來的傷亡及影響,都盡量減至最低最低;同一時間,分享上週一尚算風和日麗下的美好午餐。

   

 

無可否認,對於 Rooftop 酒吧及餐廳都有份情意結,尤其香港的海景真的太美了!間中與友人今享受一下高層靚景美食,的確是放鬆心情、增加正能量並引導正面思考的好方法。隔了年多再訪怡東酒店34樓的 ToTT's,原來半自助午餐大執位,變得更抵食了~ 

 

 

 

當日天氣比較陰沉,但至少沒有下雨,能見度也不錯;而打開餐單見到新推出的 Craving Lunch ($308/位),更加驚喜,因為凍海鮮盤、燒牛肉、羊架、焗三文魚、熱融芝士、沙律、餐湯及火腿等,全是任點任食的!

 

 

凍海鮮盤不是很大,但也有蟹腳、青口、熟蝦等選擇,加上另一邊的健康沙律吧及豐富配料、醬料,十分適合這間中還很悶熱的夏末/初秋胃口。

 

 

 

燒牛肉及羊架是重頭戲,如此高質素的牛柳竟然是任點任食,還可按喜好配上不同款的配菜、燒汁/黑椒汁及芥末。不好牛羊的朋友,也可以吃刁草焗三文魚,成品不會太熟,皮脆肉嫩又有豐富 Omega 3,不妨多吃!

 

 

 

非要澱粉質下肚的朋友,也不用怕不夠飽,因為任食的 buffet 環節還有寬條麵,吃到你飽為止!而即叫即製的熱融 Raclette cheese,更是超美味的必吃回本貨,甜魔媽媽與友人一來就各取了三件來吃,超滿足的~

 

 

 

最後還有美腿,嗯,是靚火腿才對;加上各式麵包,是日餐湯(青豆湯),相當的豐富;吃完後還有甜品併盤,還未滿足更可加$98享半打生蠔!

 

 

 

我們就吃 buffet 中任食的項目已經很夠,當中最愛當然是新鮮熱辣的 Raclette Cheese,來十件我也吃得下;另一驚喜是燒牛肉水準很高,就算放冷也仍然肉濃嫩滑。除了 Craving Lunch,店內還有三道菜午餐,$228起有指定餐湯或沙律,五選一主菜,加上甜品。

 

 

這天,一起分享鮮甜的香煎北海道帶子(那橙紅色的竟是乾蟹膏,太妙了!)後,又有鮮甜足料的海皇龍蝦湯,喝下去是無盡的鮮甜,香而不澀、濃而不稠,水準極高令人滿足。

 

 

 

主菜前後品嚐了鮮嫩美味的燒虎蝦、肉嫩味濃的澳洲牛柳,以及帶淡淡孜然香的羊架,三款取材都十分優質,簡單的調味最能吃出天然的美味,令人忍不住吃了個清光!同上的牛油薯蓉也是無比香滑馥郁、邪惡吸引,這天肚子好飽好滿足啊~

 

 

 

餐後除了優美海景,還有精美的位上甜品併盤;是的,甜品一共有三款之多,其中最愛又香又滑的意式奶凍,配上一杯香滑的 Latte,不能再滿足了~聽說這裡的 Sunday Champagne Brunch 更加精彩,$698既有生蠔、刺身,又有香檳任飲,那天要拉老公一起來買醉!

 

 

 

ToTT's and Roof Terrace

地址:銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店34樓

電話:2837 6786

Facebook:Tott's and Roof Terrace at The Excelsior, Hong Kong

 

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發表於2018.9.17
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