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08.2020

香港港麗酒店|Conrad Hong Kong|鋼婚紀念日 Staycation

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Happy Weekend to HKers! 難得一個天氣與心情皆晴朗的週末,甜魔媽媽也是時間的起心肝,好好補記上週末兩口子在港麗酒店的 鋼婚紀念日 Staycation;除了疫情限制了堂食,同時又遇上三號風球,份外深刻難忘~

一如早前的紀念日分享,兩口子早在6月尾已經預訂了這次 staycation,後來看到第三波疫情一發不可收拾,也想過取消行程... 出發前一週,向酒店查詢最新安排,他們提出可以改期,也可以將所有餐飲改為 in-room dining。考慮啟動「移加計劃」後,明年是甚麼光景都是未知之數,加上兩口子對港麗酒店的衛生滿有信心,就決定照樣出發、並在房內渡過近24小時的特別紀念日!

前文 提過,這次 經 Klook 預訂的 Staycation,$2,800淨價已包一晚海景房、雙人晚餐(意寧谷/Brasserie on the Eighth)及 Executive Lounge(包括下午茶、Evening cocktails 及早餐);我們出發那週香港發出了全日禁堂食令,所以可將所有餐飲免費轉成 in-room dining。後來只禁晚市堂食後,再訂同樣住宿應只可在房內享受晚餐了;不過酒店新出了 “A Peace of Mind” Staycation,只需$1,700+ 起就可以享有兩位 in-room 早餐、$700 in-room 餐飲消費,同時還可享特早 check-in 及免費泊車,8月16日前預訂還可升級海景房/Lounge access(限週一至四),很適合希望像我們一樣全日宅在房內的住客~

其實港麗酒店的海景房真的很美,我們還幸運升級去了海景套房,更加興奮!不過我們入住的兩天正好遇上打風,看不到晴朗時的美態了... 然而兩口子能在特別日子幸福相依,兼不用煮、不用洗、不用做家務,已經非常幸福了~這裡特別再一次感謝嫲嫲幫忙暫時照顧兩兄妹。
 
 
作為本港商業樞紐的五星豪華酒店,房間設備不用說是非常周全又整備,我就不長氣慢慢介紹了;反而想提一提這裡的 Hilton CleanStay 系統,由入房開始到處可見 CleanStay Label,大家就可以知道門把、玻璃、遙控器等全部經過專人消毒,可以放心觸碰及使用,讓兩口子安心很多!
不得不說,港麗的浴房真的很大很舒服!特長的浴缸及寬敞的淋浴間可供兩口子同時洗澡,而無論回家還是去酒店,洗澡正是兩人入房後第一件要做的事。而這裡的沐浴品牌是上海灘,首次使用,感覺很香很好用!
其實我們上午11時已可 check-in,但當日上午還要進行採購,並與兩兄妹吃過大早餐再過來,抵達時已下午兩點。所以洗澡後再怱怱拍下偌大適合運動(不要心邪!後面有健康圖片介紹)的睡房,以及客廁(兩人可同時使用不同的洗手間,又是套房的優點),又是時間吃下午茶。
Check-in 時職員說明,由於疫情關係在 Executive Lounge 供應的 Evening cocktails 由 6-8pm 改為 4-6pm,所以下午茶也提早在 2-4pm 供應;對於只吃了早餐的兩口子,提早下午茶當然是好事,只是沒想到酒店同時又送來蛋糕、香檳、朱古力以及賀卡,超豐富超驚喜的說,謝謝港麗!
而其實,in-room breakfast 吃過不少,兩口子都是第一次吃 in-room Afternoon Tea!忍不住拍了又拍,又特地展開腳架來張甜蜜蜜的合照,紀念這頓疫情下的難忘鋼婚紀念日下午茶~
 
 
可能是心情,也可能是肚餓影響,這頓下午茶味道很不錯,特別喜歡下圖的 Chocolate Dipped Strawberry,很甜很美味;鬆餅也保持在溫熱的狀況,拌上 clotted cream 及富有士多啤梨果肉的果醬,也讓人十分滿足。而於蛋糕及更多朱古力,就留待晚餐後再享用了~
 
 
特別一提,在我們其實也自備一支甜酒來慶祝,不過開了原支「巴黎之花」香檳後,飲了三餐都未完成;而 Evening cocktails 環節又另有酒水供應,完全沒時間/胃納品嚐甜酒,只好與可愛的 Conrad 小熊一起帶回家~
 
 
提起 Conrad 小熊,只得一支會否有點孤單?答案是不會,因為下午茶後又有職員上來為我們佈置床鋪;兩隻小熊相依相偎在紅玫瑰花瓣中,一點不會寂寞了!又要再次感謝酒店的心思及美意~
一來不忍擾亂兩隻小熊的甜蜜,二來下午茶後有必要消脂減肥,之後兩口子就在睡房內開始運動。老公開始 Tabata 及 HIIT Training 已經一段日子,我間中也會跟做部分,太強的就跳過改練 Yoga,叫做在疫情下也有些運動~由於 pose 不太見得人,只貼一張合照好了(掩臉!)
早前 FB 出帖後,有朋友問24小時留房會否很悶?其實一點不會,因為吃得太豐富,只是忙著選擇餐單都夠忙了!當年陀著 Chloe,兩口子四週年絲婚晚餐正在 Nicholini's 意寧谷 渡過,餐廳是不作他選了;但四道菜意式晚餐各有兩個選擇,都要致電確認。下午 4-6 時又有 Evening cocktails,我們點了 Cocktail 及紅酒各一杯,連同豐富的佐酒小吃,馬上抵銷了下午的運動成果...(再掩臉)
不怕夜食的,其實可以將晚餐推遲至8-9pm,不過兩口子還是喜歡早點吃晚餐,就預訂了七點送晚餐,之前就帶著小鴨泡熱水澡,以及(老公)處理公務/(老婆)悠然打機+換衫打扮渡過。女生的夏天衫都很輕薄,這次我帶了4套衫(全程留房不用配鞋)都可以細喼搞掂,十分輕鬆!
疫情期時不少人住酒店都會選 in-room dining;對上一次 Family staycation 中,大概正是處理的量多,送房早餐遲了大半小時;反觀港麗則每次相當準時,每次送餐時間距離預定不超過十分鐘,而且食物的溫度及狀況都保持得很好,值得一讚!
 
 
大家可能也與我們一樣好奇,到底四道菜的晚餐會如何送到房內呢?答案就是用設計巧妙的餐車,它除了可化身 dining table,也隱藏多個盛有頭盤、麵包、意粉、主菜及甜品的暗格;晚餐送抵後,職員會幫上呈上第一道頭盤,之後就由自己動手 serve 自己/對方。
 
 
兩口子都是 Burrata 芝士迷,所以捨棄傳統意大利雜菜湯 Minestrone,同時點了 Burrata 水牛芝士,奶香軟溜的滋味太迷人,配上醃番茄、香草超好吃!見我們著靚靚,細心的職員也有問道是否需要為我們合照;又要多得腳架,合照可以自己動手,很方便~
同上的麵包籃、橄欖油及牛油質素也與堂食相差無幾,挺不錯。第二道菜開始我們就是每款各一,一起分享鮮味為主的龍蝦貓耳粉、番茄汁,以及味道香濃的風乾豬面頰、蘑菇忍廉汁 Penne 後,就是時間打開銀盤取出熱熨的主菜了!這個階段要小心別熨傷哦~
老公手腕拉傷後要少吃紅肉,所以這份又香又嫩的香煎意大利鱸魚是正中他下懷!配上健康美味的時令蔬菜、十分香滑的薯蓉及櫻桃茄,他吃得非常滿意~
我則點了五成熟的燒羊鞍,成品火候剛好肉嫩味鮮,配以香草汁、煙燻茄子、Polenta 及薄荷油,質素令人滿意;吃一口,再呷一口老公 Happy Hour 留下來的紅酒(其實晚餐可加$220 / $280配每位2杯/3杯餐酒,但有 evening cocktail 都不太需要了),非常滿足~
最後甜品是合乎預期的 Tiramisu 以及勁香勁滑溜的雲尼拿乳酪奶凍 Panna Cotta,配上紅莓蓉及清脆可口的脆條,無比美味。別忘了,飯後還有整個鮮忌廉蛋糕呢(內餡有特多鮮果,吃著吃著忍不住清光了...),飽得甜酒也飲不下,是頓超滿足的紀念日晚餐!
吃飽後也不用再收拾或進行清洗,致電酒店來收拾就可以,太寫意啦!謝謝老公預訂了這個超值的 Staycation,同時又準備了驚喜禮物;嗚,我的禮物由於 Lane crawford 關門清潔,要第二天才能送上呢....
太飽足的晚餐後,先來一場輕鬆自在的按摩時光,然後再於沒有兩兄妹嘈吵的情況下,兩口子好好相擁入睡。好希望以後每一個紀念日,都能夠這樣寧靜又甜蜜的渡過!
 
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King Size 大床太舒服了!準確點說是被單及床單都太順滑舒服,第二天醒來後,反正早餐時間未到,先一起安躺床上看「移加」影片分享,然後再起來梳洗,並拌著微雨進行 Day 2 的 Tabata Training~
三號風球後天氣持續不穩,但在送早餐前後十分鐘,卻難得出現過短暫的半晴天氣,馬上用相機將難得藍天及早餐照念下來!忘了說,早餐需要提早一天預訂,兩口子都選了又水果又乳酪又麵包又蛋類的 American breakfast,連同自選咖啡或茶,內容非常豐富(香檳則是前一晚的 =P)~
心水清的朋友可能會問:海景不是屬於客廳,房間好像是山林及市景為主?是的,因為早了起來嘛,就學網紅們搬被單拍照,最後一張併圖就揭露了背後的操作~XD 
 
 
拍完照後,我們又將早餐搬到小圓檯上進行,因為,老公要邊嘆早餐邊看 NBA 啦!男與女,就是這樣的大不同,要如何做到「和而不同」,正是夫婦相處間要學習的重要課題呢。
我們一起睇波/打機到12時多,才慢慢收拾行裝、更衣,並首次出門下樓去 Pacific Place(酒店有專 lift 直達商場三樓,超方便的),並到 Lane Crawford 取預訂好的紀念日禮物。
大家好奇禮物的內容同時,其實我們也非常好奇 Executive Lounge 的環境如何,就在取件後去了八卦一下。雖然抵達時過了 6:30-11:00am 早餐又未到 2-4pm 下午茶,但也有咖啡、茶、果汁等飲料,以及一些水果小吃供應。
不過咖啡要喝大可房內沖,不打算脫口罩的我們旨在瀏覽,沒有選點任何飲料,只在舒適又景觀開揚的位置坐下來拆禮物。這份禮物不是預在香港用的(講了好像沒講 XD),所以可以放心在外面拆,帶回家後隔離幾個月、有機會到國外再用吧~
去到這裡,紀念日 Staycation 的行程已經圓滿完成,兩口子也是時間退房回去繼續做湊仔(女)公婆了~然而,退房還卡後才發現了漏了大大部 MacBook Pro,以及一些「瘀」爆的女性用品(再掩臉),不得不急急向 counter 求救並再回房領回...
也是回去時,看到專人(不是一般的 house-keeper)已經開始認真消毒房間,感覺酒店真的很認真帶來百分百衛生環境,在此再讚一下。最後補上更多的 Snapshot 片段,無論未來身處何方,兩口子都不會忘記這個在本城渡過的紀念日!
 
延伸閱讀~歷史回顧
 
香港港麗酒店 Conrad Hong Kong
地址:香港金鐘金鐘道88號太古廣場二期
電話:2521 3838
Facebook:Conrad Hong Kong
 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

 

 

發表於2020.8.08
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