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08.2015

入口香濃品質保証 ❤ 蘭特 ❤法國頂尖牛奶產品

飲食烹飪  

每天都有飲用奶類飲品習慣,

不論牛奶﹑奶茶或是嗨咖,一柸奶類飲品就可以助我提起神來!

記得懷孕時一日飲兩三包屋仔奶,

前陣收到世界第一乳製品集團 蘭特 全脂奶 飲品,絕對合我心意!

來自法國頂尖牛奶品牌 蘭特 源於1968年,

擁有超過40年生產牛奶的專業經驗,以豐富的專業知識和技術生產牛奶。

 
近日用了蘭特全脂奶烹調出不同食物,
奶味香濃,單是用來做早餐已夠豐富
 
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用來炒蛋更添美味可口!
 
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只需將約20 ml牛奶 加兩隻雞蛋,就能煮出西餐廳水準的牛奶滑蛋
 
 
 
a
肥肥聞一聞便急不及待的放入口喇!
 
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泡製甜品又怎少得牛奶呢?
一個以蘭特牛奶製成的布丁三兩下便完成 ! 
 
 
8
 
Step 1-2
- 先在底部製焦糖 
- 各以1茶匙砂糖 + 半茶匙水 ,混和放入微波爐叮10秒,取出待涼放入雪櫃備用
 
Step 3 -5
- 按次序放入1湯匙砂糖 > 全蛋1隻 > 125ml  蘭特全脂牛奶
- 將材料混和後,以粉篩過濾次使蛋液和牛奶完全混和
 
Step 6
- 注入約100ml 牛奶蛋液於盛器
 
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Step 7. 
- 燒滾水 > 熄火 >  放入Pudding > 焗10分鐘 > 取出  ( 重覆此步驟兩次)
 
- 取出後以廚紙蓋面再加上書本遮蓋,待涼後,放入雪櫃雪凍後即可食用
 
8

簡單易製奶味濃郁的牛奶Pudding便大功告成,口味絕對適合大小朋友! 

 

1

喜歡食包包仔嘅肥肥,眼見我帶住蘭特 牛奶回家便猜我要做麵包^^

沒錯! 又來做香軟的牛奶煉乳包!

 

2

做麵包有一定液體份量,但每次亞肥都會叫我多加牛奶和牛油 =.=

3

蘭特 全脂牛奶每100毫升含脂肪3.6克和每100毫升含鈣120毫克

用來造自家麵包確實是不錯的選擇! 

蘭特更多資料:http://www.Lactel.cn/en/Products.php

 

蘭特是法國頂尖的牛奶品牌,於超過50個國家有售

在挑選牛隻以至包裝均有嚴密和精確的監控系統。

牛奶經過超高溫殺菌,過程在密封系統中進行,防止牛奶被微生物污染,

短時間內超高溫加熱至少達攝氏135度,過程僅需3秒。

所有蘭特牛奶均嚴格遵從歐洲和香港的食物安全條例、營養條例和包裝條例,以確保品質。

 

 

本文分享純屬個人使用意見,產品資料由品牌提供

如欲使用或購買請衡量個人體質情況或與專業人士查詢!

 

 

 

謝謝支持!

 

 

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發表於2015.8.21
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