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03.2019

三百幾蚊。抵食鐵板燒放題_尖沙咀鉄人大盛

飲食烹飪(日菜)  

早前同事告知尖沙咀有間日本餐廳

【鉄人大盛】設有晚市鐡板燒放題,

只需三百幾蚊,即時心郁郁,所以

上星期六忍不住便跟他前往食餐飽。

 

 

晚市放題分3個時段,每段2小時,

任何時段一律HKD328+10%

小童半價。

 

 

餐廳在格蘭中心地庫,環境超大,

設有多個雅座及鐵板燒房,房內

有多張鐡板燒枱,每枱可坐8位,

可全程觀賞大廚的鐵板廚技。

 

當晚坐下不久,客人陸續進場,

到了8點,鐡板燒房已全場爆滿。

 

 

 

 

放題期間,飲品任飲。

可自行到飲品櫃取喜歡的飲品。

 

 

放題食物種類包羅萬有,十分豐富:

刺身、壽司、軍艦、卷物、冷盤小食、

鐡板燒、燒物、炸物及日式料理。

 

很多食店放題,點餐時總有幾款缺貨,

而這裡點餐紙內的食物,全部都齊全,

實在令人十分滿意。

 

 

點選前,店員會先送上一盤刺身,

賣相好、刺身又鮮味,尤其喜愛

彈牙的帶子及肥美的三文魚呀!

 

 

刺身如此美味,即加碼多客帶子、

赤貝及鱆紅魚。

 

 

嚐過刺身後,點選的食物接著送到。

 

壽司:左口魚裙邊、鱆紅魚

軍艦:芥辣八爪魚

 

 

是時候到熟食啦!為免眼闊肚窄,

先將所有喜愛的放進肚仔。

 

鐵板燒:鐵板羊架、泰式雞扒

 

大廚在眼前盡顯功架,在鐵板上

來個火燒羊架,大家都忍不住

高擧手機拍片、影相呀!

 

 

羊架大隻肉嫩,調味出色,令人回味!

 

 

雞扒肉質嫩滑,而泰式醬汁惹味,

跟雞扒出奇地配合,而且細細件,

可一次過食2-3件。

 

 

燒物:牛油燒扇貝、燒菠蘿、燒鰻魚、

燒雞翼、燒牛舌、燒青花魚

 

 

扇貝大大粒,燒到剛剛熟,彈牙爽口。

 

 

菠蘿外層微焦,咬下去即爆汁,鮮甜都不得了。

 

 

鰻魚肥美肉厚,咬口十足,味美可口。

 

 

 

唔知點解,食日本餐時總想飲湯及食飯,

所以在放題尾聲,不得不叫湯、飯。

 

日本料理:味噌蜆湯、蟹膏拌飯

 

 

蟹膏拌飯充滿香濃蟹膏味,齒頰留香。

 

 

飯後少不了甜品,這裡的甜品深受歡迎,

皆因是Häagen-Dazs杯裝雪糕任食。

 

如此豐富的鐡板燒放題都只是三百幾蚊,

實在抵食呀!

 

 

食完放題,仲可在大門位置挑戰夾公仔機添!

 

 

參考資料:-

 

鉄人大盛

尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地庫

發表於2019.3.22
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