09
11.2017

粉葛紅蘿蔔玉米栗子馬蹄湯

飲食烹飪(食譜)  

 



材料:

粉葛 1.5斤
紅蘿蔔 2個
栗子 250g
玉米 2條
馬蹄 10個
蜜棗 4粒
赤小豆 適量
扁豆 適量
花豆 適量
果皮 半個
 

調味料:
 


 

做法: 

1. 粉葛、紅蘿蔔和粟米去皮切件;栗子去衣;馬蹄去皮;赤小豆 , 扁豆 , 花豆略浸;果皮浸軟去囊
2. 凍水落果皮煮滾後,加所有材料煲3小時,最後加鹽調味便
 
 
 

(菜譜 By : Agnes Wong)

 

 
 
發表於2017.11.09
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Andrew Chan
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