05
05.2018

南瓜布丁

飲食烹飪(食譜)  

 



材料:

南瓜(蒸熟) 200克
莲藕粉 60克
冰糖 一平勺
椰蓉 適量
热水 400毫升


做法:

1. 將蒸熟的南瓜、蓮藕粉、冰糖放入料理機中,加水攪拌2分鐘即可。(如果用的料理機擁有超級馬力,便可以連皮帶籽一起放進來攪拌。因為皮和籽裡面的營養成份也是超級高。

2. 倒出南瓜濃漿放入盛器,上鍋蒸30分鐘後,放涼擱置3個小時。

3. 南瓜布丁用刀切塊,並撒上椰蓉完成。

 

 

(菜譜 By :知足)

 

 

 

發表於2018.5.05
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Andrew Chan
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