03
10.2018

-【台南】飲食.本地產牛肉料理專門店~名店之一的清甜牛肉湯「文章牛肉湯」& 創新零嘴~香酥脆椒「DoGa」

環球旅遊(中台)  

 

感覺台南安平區有很多好吃和看的,除了之前介紹的那些~還有別的也不錯喔! 
來到第七天,早餐吃台南牛肉湯名店之一的 「 文章牛肉湯 」
雖然10點多的時間過來不用排隊,但店內已經有滿滿的客人耶

 

廚房在門口的位置,常覺得這樣的話做起外賣也較方便?!
另外有間房仔(?) 看到店員在切牛肉
 (๑´ㅁ`)
是說看到花碌碌的白色牆還以為是什麼來,近看才發現那都是簽名喇

 

 

 

 

要吃最經典的話,當然是 招牌牛肉湯 (NT 100) 吧
粉嫩的牛肉配上清甜湯頭,還會配一碗飯~話除了白飯,也有肉燥飯可選喔!
聽說這家的湯是由牛骨、牛腩熬成,再加入洋蔥和藥材 ...
但藥材味不會很濃,而是帶清甜甘爽的味道
(´・ω・`) 吃得比較重口味的話,桌上還有薑絲和其他配料讓客人自行調味

 

 

 

牛舌湯 (NT 100) - 牛舌和牛肉一樣有很多片喔~口感同樣仔很軟嫩
另外若不想一大清早只吃肉的話,也有炒菜那些可以點
(=ˇωˇ=)

 

 

在同一條街,還有一間門面很吸睛的店子!讓人很難會視而不見嘛 (o゚ω゚o)

不過只看店名「 DoGa 」其實不太知道在買什麼?

店面和店內都有大型公仔,那些都是DoGa家族成員~住在辣椒島的喔!

 

 

 

所以這裡其實主要是賣零嘴~香酥脆椒

有各式各樣的口味,由辣到不辣或是酸辣的都會有!(≧∀≦)

可以試食看看哪款才合自己的口味~~最後我買了 墨西哥椒 & 香酥甘梅

一包內不止有脆口的辣椒,還有青豆和花生!

 

 

文章牛肉湯

地址:台灣台南市安平區安平路590號

 

DoGa

地址:台灣台南市安平區安平路556號

網站:http://www.doga.com.tw/

營業時間:週一至週五10:00-20:00;週六.日10:00-21:00

 

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發表於2018.10.03
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