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自從Work From Home後在家煮飯的次數真是大大提升了!! (〃°ω°〃)
除了多在網上訂購食材外,連廚房的用具也增加了不少
今次和大家分享的是在日本購物平台 - TOCOO MALL 入手的 食物研磨器
一組有兩種款式,每款各有藍、粉紅和金色~稍微為廚房添加一些色彩呢
這個研磨器是可以將食材磨到好細,而且反面可以磨得更細。
看起來比較大的研磨器,其實是多了一個“兜”~磨出來的食材可以收集在那個位置
我就用這個來磨蒜頭來整蒜蓉包 (๑´ڡ`๑)
以前整都是切粒就算,跟磨成蓉的蒜頭在味道上真的有差別喔!
包完全吸收了蒜蓉的味道,整個超濃郁~而且包吃起來也較外脆內軟。
看起來比較細的研磨器就可以用來磨芝士!
加到意粉上其實就像加芝士粉那樣子,不過現磨的比較開心嘛 (๑ơ ₃ ơ)
而且因為是經彩色陽極氧化鋁加工的關係,會比較不易老化~也很結實內用的。
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