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11.2017

【藍田 美食】抵食午餐 + 很特別的流心蟹粉皇 ♥ 尚點 小籠包 上海麵館

飲食烹飪(中菜)  

在觀塘做完野

朋友仔帶我去了麗港城食上海菜

 

其實我都是第二次來麗港城

原來由觀塘成業街行過來大約 5 分鐘

現在天氣涼涼地,邊行邊傾一陣就到了

 

 

午餐時間,當然就是點最抵食的午市套餐

 

我們點一客午餐 ...

蒜香四季豆 + 上海擔擔麵 + 豆漿 + 薑茶湯丸 (HK$52 + HK$10)

 

 

熱豆漿不太甜,又有豆味

 

蒜香四季豆清甜爽脆,加上惹味的蒜蓉是一道開胃的前菜 ~~

 

上海擔擔麵可以揀中辣、小辣或不辣

朋友不太食得辣,所以揀了小辣,辣度不太強,是很輕微的辣度

香濃的湯裡面有花生碎、肉碎和蔥花,幼滑的麵條吸滿惹味微辣的湯,不會有油膩滯

 

 

午市套餐由 HK$42 - HK$64 包了前菜、主食、飲品

加 HK$12 可以配油菜 / 上海春卷 (2件) / 鍋貼 (3件)

加 HK$10 仲有甜品 ... 酒釀丸子或薑茶湯丸

 

 

雖然午市套餐很抵食

但是我這個蟹痴見到這個秋季限定的蟹粉餐牌,又點會錯過呢 !!!

 

 

其實所有蟹粉菜式都好吸引,好想全部食哂 ...

只得兩個人,就先試下金黃蟹粉小籠包和流心蟹粉皇

 

 

流心蟹粉皇 HK$58

做法有點似西式的 egg benedict

在上海餅皮上面夾了隻煎至半熟的流心蛋,再在上面鋪滿蟹肉和蟹粉

 

蟹粉味道甘鮮,單吃較咸

但是配埋鬆軟的上海餅皮和煎至金黃焦香的半熟流心蛋一起食

味道啱啱好,真是很特別的配搭,真是好想再 encore 多一份 ~~

 

 

金黃蟹粉小籠包 HK$68 / 一客四隻

 

至鍾意食蟹粉小籠包,加了蟹粉的餡料味道豐富好多,特別鮮甜又香醇

記住要趁熱食,但是又要小心熱騰騰的湯汁盪嘴

 

 

 

午市套餐 +HK$10 的甜品 ... 薑茶湯丸

店員好醒目,落單的時候特別詢問我們的甜品是否餐後才上

餐後食番碗暖胃的糖水,真是太滿足了 ~~

 

 

尚點 小籠包 上海麵館

香港 九龍 藍田 茶果嶺道 88 號 麗港城商場一樓

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2017.11.10
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