01
11.2018

【日本遊記】倉敷 食記 ♥ 邊吃邊玩《早餐》不同口味的沾醬混搭咸香鬆脆的小餅乾 / 自己烤的厚多士 ♥ Cafe Biscuit

飲食烹飪   環球旅遊(日韓)  

【Day 5 ~~ 2018 年 2 月 17 日。星期六。農曆年初二。日本 倉敷美觀地區】

 

 

晴天之國的岡山是日本出名的水果王國

出產的水果無論甜度、香氣和味道都是頂級品質

 

使用優質的岡山水果製成的果醬應該特別美味 ~~

 

所以在倉敷的早上特別安排了一頓果醬拼盤配鬆脆餅乾作早餐

 

 

 cafe BISCUIT 位於倉敷川旁的古民家改造的複合式老宅 ... 從外面看完全不似一間 cafe

 

 

 

店面不太大

一邊是販賣區,售賣店家自製的果醬和梶谷餅乾

 

 

另一邊是進餐區的座位 ... 約有 4-5 枱

 

 

也有日式庭園的戶外進餐區 ...

 

 

我們幾個為食怪點了 4 份早餐

一時滑手點得太多,最後有一整盒餅乾食不下 ... 拎走路上慢慢嘆

 

 

↑ 餅乾沾醬套餐 650YEN ... 任選 3 款餅乾 + 任選 4 款沾醬 + 飲品

 

 

↑ 多士沾醬套餐 700YEN ... 任選 3 款餅乾 + 任選 4 款果沾醬 + 厚多士 + 飲品

 

 

↑ ↓ 熱壓三文治套餐 700YEN ... 任選 3 款餅乾 / 蒜山乳酪 + 任選一款熱壓三文治 + 飲品

 

 

餅乾採用岡山人從小食到大的倉敷老字號和菓子『梶谷』產的餅乾

 

 

餅乾全部有 5 款,一盒可以擇 3 款不同的餅乾

份量蠻多的,餅乾細細件,一口一塊,食起來咸香鬆脆 ~~

 

 

沾醬可以擇果醬或 butter cream ... 使用岡山產的水果做的

 

 

儍媽擇了 ...

 

。清水白桃忌廉 Shimizu Haikuto Cream

。香蕉忌廉 Banana Cream

。葡萄果醬 Muscat of Alexandria Jam

。清水白桃果醬 Shimizu Haikuto Jam

 

 

果醬裡面有一點水果粒,甜度啱啱好

 

水果忌廉較少有,綿密的口感好特別,單吃就太甜 ...

配搭咸香鬆脆的餅乾一起食,又香又甜又咸又鬆脆,蠻好吃的

 

 

每一張枱旁邊都有插頭

點多士套餐的話,可以從櫃枱旁擺放的多士爐中

選一款合心水的多士爐放在自己枱上,動手烤自己的多士

 

 

儍媽擇了一部藍式復古款式的多士爐來烤多士

 

 

掛住食,多士烤得有點焦 ...

 

店員一見到儍媽塊烤焦了的多士,即上前主動替換一片

雖然有點焦,但也是可以接受的,所以無換到 ... 照食可也

 

將點選了的 8 款不同口味果醬全部塗抺在厚多士上一起食,真是好滿足 !!!

 

 

隨著自己的口味將各種沾醬混搭在多士和餅乾上

邊吃邊玩,不只小朋友,大朋友也愛耶 !!!

 

 

試過不同口味的沾醬和餅乾

不妨帶點啱口味的返家送禮自用也好 ~~

 

 

 

餅乾連沾醬套裝和包裝可愛的江戶公仔餅乾禮盒,作手禮不錯喔 ~~

 

 

cafe BISCUIT 岡山木村屋

日本 岡山縣 倉敷市 本町 5-2 クラシキ庭苑 《倉敷美觀地區 倉敷川旁》

http://www.cafe-biscuit.jp/

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

 

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發表於2018.11.01
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