05
03.2018

wine cellar hk 白葡萄酒推介

生活品味(運動)  

我最近係wine cellar hk上面買左款幾好既白葡萄酒,等我話比大家聼啦! 

 

哩款酒叫Raoul Gautherin Chablis Grand Cru Vaudesirs, FRANCE,係一款果味濃既白葡萄酒,夏布利酒味幹,好清新,夏布利葡萄園酒基本上都係比較年輕既白葡萄酒,最低酒精濃度都有10 %加,小夏布利既白葡萄酒味道就有d清淡,最低酒精濃度都有9.5%,所以唔可以放的太耐加。仲有,很少有夏布利酒商係釀酒既時候用橡木桶,就算有用都擋唔住個陣果味阿。

 

Chablis(夏布利)就係一個釀酒歷史好悠久既小鎮,係勃艮第北部地區葡萄酒產量高既地方。品酒者同愛酒人士都好中意夏布利,係世界知名既法定產區,個一區只係產霞多麗(Chadonnay)葡萄釀製既白葡萄酒~個邊好凍加,甘既天氣令夏布利出產既葡萄酒有勻稱既風姿同令人振奮既迷人酸味,亦都保留左細膩既口感,酒既高酸度亦令到夏布利成爲勃艮第可以放得最耐既白葡萄酒之一。

 

wine cellar hk亦都有其他既紅酒批發,可以買到白葡萄酒之外既唔同酒品呢~

 www.wcellar.com.hk

wine cellar hk

發表於2018.3.05
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