17
11.2016

~✿ 吸睛度滿分 ♥ Tiffany Blue 星球漢堡 ♥ Burger Jobs ✿~

飲食烹飪(主題餐廳)  

早前在Facebook 見到這個Tiffany Blue 的漢堡包洗版,覺得夠晒新奇又特別,所以就約同朋友仔專程來荃灣一試。睇下是咪空有外表而味道得個桔。店子是在荃灣美食集中地--荃興徑,開業不久,隔店就是彩虹芝士拉絲吐司,兩者都是眼球食先的澱粉質。


餐牌有大概10款burger ,全部都可跟餐,有小田園沙律同超厚切即炸薯條及汽水!

另外都見到有小食同意粉類!

 

Tiffany Blue爆芝流心雞扒漢堡餐 $88

粉藍色的漢堡包皮是餐廳自家制的,製作時加入了蝶豆花做原材料,天然美美的顏色,亦因要保持搶眼的顏色,以低温慢焗的方法處理,所以比平時的包包乾身點,但個樣真是超美美的,可以彌補到口感不足。

 

最特別是剛炸起的餡料芝心雞排,金黃色的雞排一咬開就見到芝士緩緩流出,芝士增加濕潤感及咸香,再配上鮮茄紅洋蔥圈生菜同特製的醬汁,份量十足。

套餐包飲品,沙律及薯條,用個靚靚的架放著,薯條包到好似花束般精緻,加上可以堂食,感覺如像Fine Dining。小田園沙律加上了麻醬,不過不失吧!


另外,仲叫咗一個招牌煙肉蛋手打漢堡包 手打扒是用美國安格斯牛肉打成,脂肪比例比較好肉汁多口感軟滑,煙肉煎至半脆身不油膩,差唔多有一個男生嘅拳頭咁大,份量十足。

 


小朋友揀左 黑松露忌廉帶子意粉 小店所有食物都是即制的,意粉上台時更見到出煙,意粉煮得彈牙,黑松露醬汁奶味比較重,松露香是淡淡然的,醬汁濃郁度剛好,足夠包著每一條意粉,不會過乾,帶子屬於小小一顆,但只是$58,算是不錯的size dish吧!畢竟,這裡漢堡才是主菜喔!


裝修充滿型格,空間感大,得閒坐低食個包都幾爽。

Burger Jobs 

荃灣荃興徑2-8號昌泰大廈地下7A舖

 

 

 

 

 


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發表於2016.11.17
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