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02.2018

吃在大都會

飲食烹飪(西菜)  
標籤: 尖沙咀  意大利菜  酒吧  西餐  牛扒 

大忙人朋友真的很難約, 約了很久的飯局最後也只能在她的公司附近吃, 想到這個不好杯中物的她竟然會約我到一間BAR 去食飯。

 



以前到寶勒巷只知道是很多酒吧地的街道, 但現在已經變了一條食街, 除了還有點酒吧, 還有多國菜式餐廳。而這間就混合了酒吧和餐廳, 感覺輕鬆, 看見也不少枱客也是朋友聚會呢~

大忙人一向不是準時的人, 我先點了個小食和意大利飯, 等她來再加東西應該差不多。

等了一會兒, 香噴噴的小食送上, 我不客氣了。

 


泰式地道燒烤原隻魷魚比我想像中還要大, 肥美的魷魚還配着惹味的香草汁, 賣相漂亮。

 


魷魚本身肉厚, 而且烤的時間掌握得很好, 一點也不會過火, 肉質嫩滑。加上略帶酸辣的泰式香草汁, 醒胃又能帶出海鮮的甜, 是個很出色的前菜。

大忙人在我吃掉了三分一隻魷魚終於到逹, 幸運地在未凍晒前還能吃到烤魷魚的滋味。

看到了最新的推介, 同時是芝士怪的大忙人就多加了這瀑布芝士配紐西蘭肉眼

 


原來肉眼來時才淋上厚厚的芝士汁, 就像濃濃的白色岩漿, 差不多把肉眼都覆蓋, 亦多得有點滿瀉了。

 



肉眼肉質較嫩, 七成熟的剛好還有點點肉汁, 肉味十足。而芝士醬本身也很濃香, 但可能天氣凍了一些, 很快這些芝士醬就凝固了, 吃時就要自己弄個芝士夾肉眼, 但味道還是相當不錯的。

 


南瓜焗海鮮飯用上原個小南瓜, 而海鮮多到差不多裝不下。

 


內裏的意大利飯不算多, 茄醬味濃郁, 兩個人剛好開心SHARE。海鮮有蝦, 青口和帶子等, 每款都調味不錯, 不會過咸。


而最開心當然還有大大隻虎蝦, 肉質彈牙, 啖啖肉的十分好吃。


最後我們還點了COCKTAIL 繼續飯後傾計, 綠色的Nothing 帶有蜜瓜酒甜香, 很適合女生。 而高身的Apple ginger朋友說味道也很不錯, 不會太甜, 點點的薑辛辣味正好暖身呢。

傾計下才知道朋友不時到這兒食午餐,不但坐得舒服, 食物有質素, 價錢也很實惠呢。下次有機會約一班人GATHERING 也可以考慮這兒, 相信男生們會更高興。
 
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多謝收看~

 

發表於2018.2.25
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