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Kitty Cheung
博客簡介

愛靚又愛吃, 鍾意試新東西, 偶然做做小手工, 貓痴一名。

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  • 是心癮還是習慣? 久不久就會回到荃灣買東西和吃飯。這晚突然想坐得舒服一些吃個晚飯, 於是再度走到VISION 8, 吃個靚西餐。 記得上次吃過這兒的意粉很不錯, 但看見新MENU 後, 就決定今次的主食是特色薄餅。 雖然VISION 8的裝修沒有什麼變化, 但MENU 菜式換新了, 還有些夏日特色推介。好讓我等喜愛試新品的多些新鮮感。 我們點了兩個主食外, 還加錢要了SET COMBO, 多了餐湯/沙律和飲品。 先來的是餐湯雜菜湯, 味道十分夠味和足料, 不是只加了茄膏那種濃味餐湯。帶微酸的雜菜湯內有十分多雜菜, 加上撒了些香草, 味道就更香了。其實餐湯還有一片蒜蓉包的, 不過烤得太香太好吃,所以未影相便吃掉了。 他們的沙律一點也不"馬虎", 沙律菜很新鮮, 份量也不少。最難得是他們會把橄欖油和陳醋分上 (這兒的陳醋真的

     

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  • 雖然旺角有着各式各樣的食肆, 基本上你想吃的菜式都能找到。但就是花多眼亂不知吃什麼好, 這時那些搵食APPS就是上場的好時機。揀了一會就決定了到Amour Garden Grill & Bar。 不要以為AMOUR GARDEN 只是間樓上CAFE 餐廳, 打開門內進你就會發現別有洞天。 除了有舒服的沙發可以一班人飲酒食飯GATHERING 外, 還有兩部飛鏢機酒。而露台更是放題BBQ 區域, 可以在鬧市中燒烤又真的幾吸引, 下次真要約朋友仔來試試。 雖然我們不喝酒, 但晚餐還是有很多選擇。懶懶地的我們這晚就點了個二人晚餐 西蘭花忌廉湯一向是我的喜愛, 先把西蘭花BLEND爛, 再配以忌廉再煮,味道濃郁, 一點也沒有"臭青"味, 亦不會肥膩, 是個好開始。 海鮮盤賣相雖然和我想像有點出入,

     

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  • 節日越來越迫近, 工作卻越來越多, 無型的壓力漸大。一邊想着如何在限期前完成所有工作, 一邊又籌劃着節日的準備, 不知不覺間懶了護膚的心思, 皮膚質素下降不少, 殘樣盡現。幸好早幾天難得有機會較早放工, 於是就偷閒了二小時, 到尖沙咀做treatment, 愛自己多一點, 為皮膚注入滋潤。 一進入美容完就看見了這棵粉紅的DIBI 美容聖誕樹, 很搶眼呢~ 雖然DIBI 不是有太多零售點, 但她卻是非常有名的高級專業美容品牌。 來自意大利的DIBI MILANO 以"科研革新"為核心, 是意大利專業美容最大的企業。其研發中心長期與意大利米蘭PAVIA大学的醫生化中心共同合作研發,並經臨床測試確确保產品安全有效才投放市场,具有强大的醫學背景,結合高科技和皮膚學的结晶,達到治療、修護和高保養的功效。 KARISMA INSTITUE

     

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曾刊登專欄的文章

值得再到的咖啡小店

年多前已經光顧過這cafe 一次, 很喜愛這兒的文青小店氣氛外, 亦是我第一次嘗到冰滴咖啡的地方, 原來不加糖加奶也可以飲到咖啡的甘甜!! 其實之後都曾再到過這兒, 但總是在不適當的時間...難得今次七時便到knockbox, 終於有得飲杯靚咖啡食件餅了。 一進店就能聞到陣陣咖啡香, 簡簡單有單的放着幾張小枱。 而長bar 枱更有點像酒bar, 正有兩pair 客人飲着精品咖啡呢~ 這兒更有不少款式的咖啡機, 泡製不同口味和特色的咖啡。原來knockbox 除了包裝咖啡豆出售, 還會有"品啡"學堂, 教授關於咖啡的知識。初時我都是打算飲杯咖啡食個三文治扮下文青食個light dinner。 但原來cafe 已多了不少食物選擇, 更有手工啤酒可揀。我簡單的點了杯flat white, 希望這麽夜飲咖啡不會瞓唔着。 比latte 少一點奶泡的flat what飲起來更順滑

放工後的西班牙風光

人肉"餐廳search engine"朋友今次提議了到上環吃西班牙菜, 我正咕嚕着為什麼又要約在那些在"高難度"的地方。但原來... 一出MTR 不用三分鐘就到了, 又幾方便。這晚吃完這個西班牙炒飯後, 絶對認同今次朋友仔的推介呢~ 大大鍋的西班牙海鮮飯 ($448/4人份), 熱哄哄的隨着香味送上, 賣相一流! 除了大大隻的海蝦及青口外, 飯內還有不少蜆, 令米飯更為鮮甜。海鮮雖然都是雪藏貨, 但明顯比一般餐館的用料高級, 肉質仍是爽口彈牙。西班牙海鮮飯的特別之處在於她用上了作為最貴的香料: 番紅花了作調味, 紅彤彤的已經十分好看了。加上她配合其他香料和番茄等, 帶有少少辣, 口味更多層次。而且份量十足, 我們幾個女仔真的要花一點時間才能清碟。不過我個人就喜歡較濕糯點西班牙炒飯了... 不過吃完這海鮮飯真的很滿足呢~ 這個搶眼球的海鮮飯,

相約在玻璃屋

識飲識食的朋友仔今次約了在IFC 的GLASSHOUSE 作LUNCH GATHERING, 不太熟中環這些上等人地帶的我初時真的不知如何到IFC 的玻璃屋, 原來穿過名店後又是別有洞天的地方。 從餐廳望出去的無敵摩天輪海景真是不看不厭, 即使等着好友們到齊的時間也像過得快一點。 初時以為GLASSHOUSE 是間收費很"IFC"的FINE DINNER 餐廳, 這兒裝修反而覺得是CASUAL DINNER, 很適合一班朋友大吃大喝傾計聚舊呢~ 看看MENU, 東南亞式及西式的FUSION FOOD 都可找到, 而且價錢也不算貴, 幾十元一款小食甜品, 百多元一個主食, 加上這兒舒服RELAX 的環境, 印象加分。 天氣太熱了, 我先點了個荔枝玫瑰冰茶解解渴。 大大壼的冰茶既有荔枝清甜亦有淡淡的花香, 真是夏日消