潤喉消脂減肥茶～羅漢果山楂茶!

噚晚上youtube一路睇住鄭多燕跳減肥操，我又一路跟住做，做完運動出咗一身汗，超攰但感覺尚算良好!不過今朝有D腳軟咁囉!唔只做運動，我仲煲埋羅漢果山楂茶當水飲，一於雙管齊下，努力減減減呀! 材料: 羅漢果1個、山楂片2湯匙、甘草4片和水2000ml做法: 將山楂片和甘草用水沖洗；把羅漢果...

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發表於 2013.4.12
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健康食品~牛蒡三食!

係街市，成日都會見到有新鮮牛蒡賣；牛蒡個樣唔吸引，成條柴咁，原來佢嘅營養價值好高，對高血脂症，動脈硬化，便秘，解肝毒具有明顯效果，仲有抗老化、降血糖、降尿酸、降血壓、降膽固醇、保肝消炎、抗菌與抗腫瘤添!想知更多，請參考~牛蒡的功效今次用牛蒡做咗幾個菜式，炒絲、煲湯和焗茶。 1食~炒三絲材料:牛...

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發表於 2012.3.25
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食得清淡~紹菜冬菇炒韓式年糕!

咳咗幾日，噚日終於去睇咗醫生，食完藥之後就大昏迷，越瞓越想瞓呀!食咗兩日粥，口淡淡，炒個清清哋嘅餸，簡單又飽肚呀!材料: 韓式年糕、紹菜半棵、冬菇、薑片、清雞湯250ml、鹽少許做法: 將紹菜切片浸洗後備用；冬菇浸軟切絲；韓式年糕用清水沖一沖，燒熱油鑊爆香薑片，加冬菇和紹菜快炒，加入韓式年糕、雞湯和...

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發表於 2012.2.4
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羅漢果山楂茶!

仲有半個月就過年啦!係過年時大家一定會食好多油膩食物，真係好易會食滯o架!唔怕，飲咗呢杯羅漢果山楂茶，包妳哋好快可以繼續食得暢快呀!哈哈!   (呢度我買咗$5山楂甘草，可以分3次煲呀!)(羅漢果$6) 材料: 羅漢果1個、山楂片2湯匙、4片甘草和水2000ml做法: 將山...

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發表於 2012.1.9
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洛神花!

同事幫我買咗新鮮洛神花，呢度1磅$30，有用咗大約半磅(約30粒)，去核，煲15分鐘，加冰糖；飲落有少少酸酸甜甜，好似利賓納味，雪凍佢當水飲，正呀!網上參考洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血,治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。可消除疲勞及便秘，並具有利尿、促進新陳代謝的功效。清熱解渴，清心降火、止咳...

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發表於 2011.10.11
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青瓜雲耳炒素雞!

今日真係好無聊，想出街咩又落大雨，濕濕淋淋，唯有開部冷氣瞓個晏覺，爽呀!今日開始要食得清淡D啦! 材料: 青瓜、雲耳、素雞、蒜蓉調味: 蠔油、豉油、老抽、豆瓣醬、鹽、糖和粟粉做法: 青瓜去皮切片；素雞切片；雲耳浸軟備用；燒熱油鑊爆香蒜蓉，加入青瓜和雲耳快炒數十下，落素雞後加入調味和大半碗水煮5分鐘...

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發表於 2011.9.25
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健康飲料~絞股藍茶!

除咗飲白背木耳湯，其實有一種茶葉都有用相同的效用，就係呢隻絞股藍茶啦!佢有消炎解毒、止咳袪痰，適用於動脈硬化，高血脂、支氣管哮喘、胃潰瘍和高膽固醇等。     絞股藍茶網上資料: 七葉膽的功效 : 七葉膽學名為絞股藍又名五葉蔘,屬葫蘆科,是一種多年生的蔓草.味甘,無毒,因...

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發表於 2011.8.25
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白背木耳紅棗水&涼拌木耳絲!

人到中年，係時候開始要注意健康啦!最近聽同事話煲呢個白木耳紅棗水，可以降膽固醇、血脂和三酸甘油脂喎，簡單做法: 1兩白背木耳、8粒紅棗、1片薑、3碗水煲20分鐘再焗一陣，連水連木耳一齊食，食足一個月就有效啦!我見D木耳冇咩味道，加咗少少蒜蓉、豉油、鎮江醋、糖、麻油和蔥粒，撈勻雪凍佢嚟食，咁...

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發表於 2011.8.24
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焗蕃薯!

今日焗咗5個蕃薯俾大小魔怪， 點知佢哋話一早唔食蕃薯喎! 咁呢幾個蕃薯點算好呢??? 預熱焗爐230度10分鐘， 係呢段時間用冰糖或片糖水烚蕃薯10分鐘， 最後入爐焗25分鐘， 中段反一反轉蕃薯就得啦!...

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發表於 2011.4.25
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鹹檸!

唔知係咪噚日食完炸嘢， 個喉嚨好似乾乾哋咁喎， 見今期OK有呢樽嘢賣， 平平哋$10.9， 買樽試吓先得， 飲落又幾好飲喎! 樽上仲有幾個食譜俾大家參考o架! 我就想沖鹹檸七啦!     ...

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發表於 2011.3.16
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