07
01.2018

【食。尖沙咀】▌有情調✨讓愛跟友情延續下去 ❤ ▌

飲食烹飪(甜品烘焙)  
對於節日,也許我們長大了
也許有了小朋友,節日的倒數節日的慶祝
也開始變了不是太重要,
當然跟朋友相聚,就一定要見下慶祝下既
 
早係聖誕前,就已經跟朋友相約聖誕假期間
來個小茶聚,朋友想食Tea Set
但係又想食酒店質數既,但係聖誕期間酒店一定迫爆人
所以今次我地就揀左去K11 
 

聖誕度度都多人,想搵一間又好坐又好傾
又好食又唔難搵位既地方真係唔易
好在我地一早決定好去呢間充滿藝術感重既ATUM
 
係尖沙咀分店同銅鑼灣分店唔同既就係
係K11 分店除左有甜品仲有咸食
講明係食Tea 當然要試番佢地既Tea Set 啦係唔係
 
不過今次既Tea Set 好似同之前食既有D唔同
問番店員先知道原來而家開始轉餐牌
反而新既Tea Set 梗加有小驚喜


 
青瓜蟹肉沙津 及紅菜頭三文魚仍然沒有改變
它們仍是我最喜愛的,不過覺份量好似多左wor
然後朱古力部份改變左,唔係唔四粒唔同味道既朱古力
而係改左自家製朱古力其中2粒換了mousse cake。
 
mousse cake一款是朱古力一款是咖啡口味
少許甜,幼滑的不過味道始於仍是朱古力味較好
朱古力是芝麻及棒子味,外表脆脆的內是有點像流心的
它家的朱古力真係令人難以抗拒的!!
 
 
係它家既Set 中甜品跟咸點是各含一行
吃過了朱古力後,就有吞拿魚粒配紅菜頭撻皮,鵝肝凍批
聖誕節又點少我一點點紅色做氣氛吧,
這個紅吞拿魚粒配以粉桃紅的小碗子
加埋有鵝肝凍批,一個啖啖肉一個口腔留有陣陣餘香
 
紫薯朱古力撻同朱古力泡芙,朋友是不太喜歡甜的
但係竟然她說可唔可以食埋我個個紫薯朱古力撻XD
即係當然係好味啦,朋友指佢既紫薯蓉好豐滿但係唔甜
仲有朱古力泡芙都係好食既

 

 
最後就有四款唔同味道既芝士多士
有唔同口味既咸度,我記我有一款係辣既
所以我冇食到,不過就唔係特別
最後又點少得有馬卡龍先得架係唔係
 
分別有士多啤梨、咖啡、開心果、杏仁味道
既脆又唔太甜,最重要係好味
亦係整體個Tea Set 係最完美既結局

 

 
跟tea set可選咖啡/茶/無酒精飲品
朋友選了一個75濃度熱朱古力,
而我就揀左一款蘋果薑粒茶
開頭我都好擔心會唔會好辣呢?
或者只係有陣陣蘋果甜味薑味沒有呢?
 
不過認真的它家這杯茶做得非常之好,首先它送上後
會給你一個小漏斗,當漏斗漏完後就可以享用啦
蘋果跟薑味夾得非常之好,兩者沒有搶到大家的位置
蘋果的甜,配合薑的少許辣,係這個冬天真的是暖入心的
 
 
本身吃完Tea Set 肚子也有一點點飽,
不過傾計時候永遠都想再咬一點點東西
剛剛在旁有客人點了這個炸薯條?
 
對,炸薯條是沒錯,但它是炸紫薯條
配以酸甜蛋王醬,加上在炸紫薯條上有一些鹽
想不到在鹽夾落紫薯條是夾的
即使它冷了仍是很好吃!!
超推介呢個小食的!! 

 
是日分享餐廳係ATUM
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
 
就這樣完結啦,下次再見!(拜~)
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發表於2018.1.07
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