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07.2020

蓮藕茶樹菇黑豆合桃湯

飲食烹飪(食譜)  

July 8, 2020

因為喜歡吃蓮藕,所以常常搜尋一些關於蓮藕的湯水餸菜,有時會左配右搭,最近就弄了這個不錯的……

材料: 蓮藕、茶樹菇、黑豆、粟米、粟米鬚、合桃、小乾貝、陳皮、鹽

因為材料關係,湯水的顏色較深,味道不錯,既有蓮藕的清甜、茶樹菇的濃味、黑豆的豆香,還有那 15年陳皮的果香,味道少少複雜但喜歡~

 

發表於2020.7.18
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文迪~雜感
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