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11.2018

Mokumoku Yakiton.十月「和豬」初見

飲食烹飪(中菜)  

Mokumoku Yakiton.十月「和豬」初見

 
 
雜感女生   好味日記
˚*Mokumoku Yakiton.十月「和豬」初見。*˚
✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life
 
 
 

 
 
作為食中臥底,一定要乜都敢試!
食得豬內臟串燒,夠刁鑽,夠豪氣
自我感覺又升左個LEVEL(狂妄中......)
好味的豬豬,肉質鮮嫩富彈性
 
果然別有一番風味!
 
 
 
Mokumoku Yakiton是居酒屋格局
以日式手法炮製豬豬串燒
和風豬豬顯得精緻有創意
豬內臟串燒,yummy有特色
 
感覺驚喜,「茹豬如寶」

 
 
 
前菜
 
冰凍番茄,以香醋蒜泥調味,非常酸爽開胃

 
 
巨峰梳打
 
巨峰味道夠濃,配串燒非常清爽
 
 
燒鱈魚乾
燒得好出色,脆卜卜,人人爭住食
 
是一流下酒小吃

 
 
粒貝刺身
 
鮮甜爽彈,很有嚼勁,是不錯的刺身冷盤 
 

 
 
 
帆立貝
 
肉厚又鮮甜,邊位爽口,配上白酒燒煮,一定冇得輸

 
 
豬顎骨肉串
 
滋味特別,類近牛肉的口感,想不到豬肉也會有這種質地

 
 
豬大腸串
 
迷倒不吃內臟的少女,口感彈彈下,QQ的,令人愈吃愈愛
 
 
 
強烈推介:必吃「心肝仔」!
 
豬心串
年輕人好少有食過豬心,呢間店的豬心串一定要試
 
包你一試愛上,因為口感好正!

 
 
 
露筍豬肉卷
露筍清甜,上面是一層豬肉片,肉汁與筍甜合力發功
 
味道唔會錯!
 
 
 
林檎紅薑豬肉卷
呢款好新鮮,以蘋果、薑汁醬製作的豬肉卷
屬果汁與薑汁極強的一道串串
 
第一次試,感覺好特別,好多汁


 
燒飯團 明太子
脆到飛起架!飯已炸香,紫菜夠脆
 
一啖咬落去,嘩!卜卜聲,好正!

 
 
 
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
 
MokuMoku Yakiton
銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7
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發表於2018.11.16
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