• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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西菜

【食物】尖沙咀 L'attitude:田園蜜汁雞翼 美式芝士海鮮焗蟹蓋多士

在飲食平台上看到這間餐廳的餐牌,當時已經深深地吸引著我,因為其甜品擺設非常唯美又精緻。但奈何當刻太肚餓就點了三個主食,最後飽得再容不下甜品了! 整間餐廳上菜速度非常快,還記得同時落單三道菜,最後是三道菜同時送上,絕對配合當刻肚餓得打鼓的我們! 田園蜜汁雞翼 $78 一碟有六隻雞翼,雞翼上方有一條長長的香茅,而旁邊就有些沙律。剛端上枱時,整道菜是超級香噴噴的,再加上香茅真的香味撲鼻。 雞翼屬於中型帶瘦,沒有多餘的肥肉。雞翼呈脆皮,同時雞肉頗嫩的,火侯控制得不錯!而蜜汁更是平均地掃在每隻雞翼之中,令每口雞翼都散發著香甜的蜜汁,超級惹味。而且雞翼沒有雪藏味,反而是吃到濃郁的雞味,這道菜更是值得一試的! 如果你怕香茅味道太重,可以善用雞翼旁邊的檸檬來中和味道。 美式芝士海鮮焗蟹蓋多士 $98 一開始端上枱是找不到蟹蓋的,原來是滿滿的芝士海鮮掩蓋

 

hoszesi
27,832

第26屆馬哥孛羅德國啤酒節 Marco Polo German Bierfest + Bus Parade 2017

Tiki taka tiki taka! Oi! Oi! Oi! 如果,你不知道甜魔媽媽在打甚麼,大概你還未參與十月最熱鬧狂歡的Marco Polo German Bierfest 2017!不經不覺,馬哥孛羅德國啤酒節已經來到26屆,甜魔家也是第四年參與這項盛事;今年更首次參加露天巴士派對,渡過超難忘的傍晚 ~ 先由本週二的「Bus Parade 露天巴士派對」開始記錄,這次活動,除了啤酒節當晚負責表演的樂手舞者出席,也邀請了酒店員工及粉絲(包括我!)一起參與,令活動更加熱鬧! 首日下午在酒店集合,人齊拍下大合照後,就出發到預約好的露天巴士,準備繞尖沙咀往廟街逛兩個圈,來為週五開幕的德國啤節造勢~ 當日大會安排了專業攝影師,來拍下巴士巡遊派對的片段;如圖可見,全部人都非常興奮,尤其當巴士開始起行,樂器開始演奏,大家情緒更加高漲!

 

甜魔媽媽Yan
203,550

【#飲食】C+搵食團 || 「謎」的晚餐? - 皇家太平洋酒店「Mystery Box」系列

【#飲食】C+搵食團 || 「謎」的晚餐? - 皇家太平洋酒店「Mystery Box」系列 又是ms. C C+搵食團時間,今次和大家介紹一餐連ms. C也沒有食過的,平日食「廚師發辦」的多是日本菜,但原來西餐都有OMAKASE的! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = ms. C早前就去了尖沙咀皇家太平洋酒店旗下的堤岸酒吧及餐廳,率先體驗餐廳推出的新品 - 「Mystery Box」系列。名乎其名「Mystery Box」就是神秘盒子,由10月13日起,逢星期五與六晚上,連續12個週末推出神秘晚餐。每晚由一向主打澳洲新派菜助理總廚詹翊楠(Horace Chim)仿照Omakase傳統,選用優質的食材為客人親自「廚師發辦」。 = = = = = = = = = = = = =

 

ms.Cammy
47,178

[尖沙咀.食記] 中同飯聚 @ Urban Coffee Roaster

好久無出街食飯,家中有兩隻小朋友真的令人難以抽身出街享受生活今次中同派帖聚餐,終於令我有藉口晚返,haha!!!選了這間非常就我腳既西餐!平時成日經過,看到餐廳的風格是咖啡館的小西餐cafe,感覺好岩我!lunch都想試下食,但次次都滿座,結果都吃不成,今次朋友就預先book定位,正!收工去到,晚市燈光變得昏黃又浪漫,小情人來吃也很有情調呢~好,睇下我地今晚食咩先~未人齊先來兩支飲品,雖然餐廳主打咖啡,但晚上我真的喝不了,只好留待下次午市時來品嚐。我們點了兩支果汁sparkling,都幾好!餐廳仲會比埋杯同冰塊,好貼心!慢煮雞胸牛油果藜麥沙律/配紅酒油醋汁 $98超級健康的推介!牛油果好香口,藜麥健康有營養,女生必點~份量仲好大份添,足夠四人share!炸薯條配黑松露醬 $55必點炸薯條,好熱好脆,仲有黑松露醬,呢個價錢好值呢!脆炸乳豬皮,西班牙辣肉腸醬 $58細細份當小食都不錯,

 

Mrs KAN
13,294

食飯直落傾計好地方 ~ Cosmos Restaurant & Bar

呢間係近寶勒巷街尾的 BAR & RESTAURANT 招牌大大的,離十丈遠都見到~ 和朋友找地方食飯吹水,咁就呢間啦~ 呢度係吧同餐廳混合體,DINNER 時間大家都選擇先醫肚 睇下餐牌,都好多野食喎~ (呢度仲有SET LUNCH 添) 見到餐牌既相都好吸引呀~ 話哂叫做吧,當然要點番杯 drink 啦~ Virgin Colada 味道清香,甜度適中 LIME SODA 口感清新,一新耳目 最重要係,飲品唔會CAFE 個D死甜,真係似番LOUNGE 的飲品 先黎一個沙律 鮮蝦藜麥沙律伴芝麻汁 HKD 78 首先當要讚下個大蝦 佢唔同平時整沙律就咁落D雪蝦 而係調過味,煎過,仲熱的大蝦~ 超級爽口彈牙 就係食呢幾隻蝦都抵哂~ 藜麥係近年流行的沙律伴侶 佢本身其實無咩味,

 

Sally Ngai
61,256

【尖沙咀】最好的漢堡在這裡!The Right Place

超美味漢堡包發見!打破酒吧冇啖好食的定律,the right place除了有好酒,更有好西吃!型格裝潢,中西fusion,是「吹水打咭」好去處。 去過The Right Place的朋友力推漢堡包,於是場面變得有點像大食會(笑) 價錢我覺得是酒吧的定價,不算貴。大大份用足料靚,純牛肉手打漢堡扒,有肉汁,因為用了純牛肉,牛味極濃,口感沒有混豬肉的嫩,吃下去覺得特別有份量!溫泉蛋蛋醬溢出的一下,整個漢堡充滿蛋汁,幸福感滿載。不得不提竹炭麵包,一直以來,我吃過的大多只有色沒味,唯獨The Right Place真正吃到炭香,十分特別,味道和焦香的漢堡肉不同的,值得一試!還有大量薯條,所以一份超級飽! 意粉其實也很不錯,以紅雞碗盛著,玩味十足,讓人也想用筷子品嚐(笑)意粉彈牙,少油不膩,一大片巴馬火腿,咸香脂豐,如要比較的話份量是比較少,而且佐酒的話感覺還是薯條勝(笑)

 

popcorn55
608,528

~~Happy Friday 吃喝玩樂~~

星期五HAPPY FRIDAY 同朋友去觀塘食Lunch,行過大大隻字The Wave 一座工廈比佢吸引左, 在地面已經感覺空間好大,在水牌上看看的有間於3樓 Mini Friday 西式餐廳,於是上去原來是和米走雞同層。 在餐廳入門口的左面有幾部飛標機,Happy Friday 最好收工黎玩下,晚上更有人唱live,吹水、朋友聚會又一好去處。 有多個SET LUNCH MEUN 可以選擇 本身點了西冷牛扒好可惜今天沒有已賣完 每個早餐都有餐湯、餐包及飲品一杯 有加一服務費 地方空間很大,玩飛標、BAR 枱、街頭籃球機 一大班朋友來就最好既選擇 安排座於四人座位非常舒適,冷凍充足 餐前小餐包,暖暖的入口都鬆軟 今日餐湯是磨菇忌廉湯,來到岩岩好熱熱的味道算

 

horuru
156,174

-【飲食】銅鑼灣.Fashion Walk內的格調西餐廳「Simplylife Bakery Cafe」

之前和朋友在Fashion Walk吃晚飯時發現到這家餐廳的環境好像很美 所以最近和家人要到銅鑼灣找晚飯吃時就想起了這家 不過發現門口有點微妙...因為看到店名那邊只是外牆而已(ÒܫÓױ) 實際入口是對著內街的啊~而且沒看到店招牌,是有人行出來才發現耶 店內環境很不錯,喜歡的也可選室外的位置 Dinner大約都是$100 up ~另外+$30 的話可轉成套餐(*˘︶˘*) 會有飲品 -自家製冰茶~比想像中的大杯。而且不是檸檬,是橙來的喲 我們點了3個主食,不過只轉了兩個做套餐。所以沙律或湯各點了一個 清新的沙律與濃郁的南瓜湯形成對比~而且湯那個大概是加了微酸的番茄,兩者也很開胃 另外還有一盤的麵包!!(・´ω`・) 超鬆軟且有點煙韌 我妹點的是 -燉紐西蘭嫩羊膝.薯蓉

 

DollyLing
7,626

工業區五星級嘅驚喜 ~ Mela Italian & Spanish Cuisine

有觀塘返工嘅朋友仔介紹咗間特式意大利+ 西班牙餐廳, 適逢老友生日, 就係 apm行完街街過去同老友慶祝。 其實就係牛頭角地鐵行去都只係6分鐘左右, 我地係 apm行去都只係10分鐘。 呢間隱秘餐廳真係估佢唔到, 係工業大廈地下中庭位置。 開放式地方都算大, 而且坐位都幾寬敞, 服務員遞上餐牌仲推介咗幾款特式食品俾我地, 好細心喔。 仔細睇餐牌都有幾多款式選擇。 首先點個頭盤先, 慢煮雞胸凱撒沙律配溫泉蛋, 一嚟到我地都一齊嘩一聲, 份量真係好足料, 因為雞胸係慢煮關係好幼嫩多汁, 鋪滿芝士粉加沙律汁好正, 而且生菜新鮮. 另外再叫咗個白酒煮蜆, 用意式香草, 辣椒, 蒜片同橄欖油一齊煮, 蜆肉唔算大粒, 但蒜片加香草令到味道好香, 亦都食到蜆嘅鮮味。 Main Course選咗牛肝菌, 野菌, 黑松露意大利飯, Risotto係我至愛, 忌廉芝士汁

 

MsCelia Beauté
11,437

優質扒房_大坑Bovini Steakhouse & Bar

中秋佳節,趁有幾天假期,便跟親愛的先到維園賞月, 再到大坑Bovini Steakhouse & Bar享受燭光晚餐。 扒房環境不算大,但間隔清晰,坐位舒服。 重點一題,服務員態度超好,細心又有禮。 晚餐有3個組合:- 1. Starter + Soup + Risotto (HKD699) 2. Starter + Soup + Main (HKD899) 3. Starter + Soup + Risotto + Main (HKD1099) 細心的服務員見我們有點迷網,建議如我倆食量不多, 可選Risotto或Main,最後我們便選了Main。 轉眼間,服務員便送來一籃熱辣辣,香噴噴的蒜蓉包。 外脆內軟,充滿蒜香,很快便給我們「清籃」了! Starter – Class

 

Amy Ng
188,921

|吃喝の享|浪漫婚宴場地海鮮半自助晚餐 ● My Day

2017年的婚嫁的好年,在身邊朋友同事及社交平台都看到不少的婚嫁資訊,我跟男友也有結婚的念頭,所以都有留意相關資訊~ 近年新興的婚宴場地也不只局限於酒樓/酒店,有很多會所式或是主打婚宴的主題場地也招來,這些場地可以選擇中式或是西式,可以滿足哂唔同新人的要求! 而最近也留意到位於尖沙咀美麗華My Day這間主打婚宴為主的場地~ 原來它不只可以辦婚宴,平時冇Booking都有提供半自助晚餐等~見到價錢唔算貴,而且又可以借個機會順手睇下個場! 這裡位於美麗華商場內,地點夠集中方便,經過個扶手電梯就可以直達入口~ 店內佔全層,主要以白色及淺藍柔和的色調為主~ 這裡的燈光柔和優雅,假天花滲出柔和的光線感覺好Warm,而它在戶外也設有露天的證婚場地,主要以大自然的裝飾為主,配以草線色及花為主,惟用餐當天外面下著雨,所以未能拍照! 講

 

FingyanWing
96,357

[美食] 有故事的地方

人生中有幾個地方記載着我的故事: 北角, 青衣, 元朗~北角是童年的記憶, 雖然部份已模糊, 但每次到北角, 去春秧街街市, 去新光戲院, 經過國貨公司, 聽到滿街福建話的同鄉, 總有總陌生又熟悉的情懷浮現.元朗是現在居住的地方, 在這見證了囡囡的出生, 成長, 經歷着當媽媽的苦與樂, 回憶裡的片段在逐日增加.青衣是少年, 成年的回憶, 在那兒有過最多開心和不開心的片段. 學生的青春, 初出茅廬的青澀, 戀愛的期待, 失戀的傷痛, 新婚的甜蜜, 親人的離去...回憶最多, 橫誇最長的時光.雖然已不在青衣居住, 但那份情意結永遠都在, 還故意把迷你倉留在這邊, 好讓自己每年可借故回來好幾次, 在海傍走走, 去公園逛逛, 回舊居懷緬.​對於吃, 不得不承認這是沙漠中的沙漠, 除了青衣城和一眾沒驚喜的連瑣食店, 就是屋邨沒有特色的茶餐廳和小食店, 以前住這裡時, 找吃也甚覺高難度. 前陣子知道青

 

自言自魚 ShallRiceTalk
122,234

10天不吃糖身體會有哪些變化

糖在營養學上又叫碳水化合物,是人體必需的營養素。但近年來,糖逐漸成為“甜蜜的負擔”,因攝入過多糖導致的健康問題越來越嚴重。美國專家曾在《自然》雜誌上公開提出,糖是歷史上最大的公共健康危機;它好比另一種煙草,攝入多了如同慢性自殺。值得欣喜的是,美國醫學專家近日發表在《肥胖》雜誌上的一項新研究表明,隻要10天不吃糖,人體就會發生可喜的變化。 戒糖十天,血壓、膽固醇都好轉 美國加州大學兒童內分泌科教授羅伯特?拉斯汀博士選取了43名肥胖兒童,進行了一項持續10天的試驗。在這段時間裏,研究者盡可能地去除了受試兒童飲食中添加的糖(包括有甜味的蔗糖和麵食中的澱粉等多糖),比如用酸奶代替甜麵包和點心、用水果代替薯條等。試驗結束後,孩子們的血壓和低密度脂蛋白膽固醇(“壞膽固醇”)水平降低了,糖耐量(人體分解糖的能力)則有所升高。這說明,糖對人體的害

 

空持百千偈,不如吃茶去
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[飲食]挽回好印象的The Spaghetti House

流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜 一提及「The Spaghetti House」,想起甚麼?我想起「一個價格開始遠超於食物質素的地方」,以前小時候覺得來這家餐廳晚飯,定必會美味又飽肚,但前一陣子,我跟朋友活動後去吃,吃過以後想要投訴,就是因為它的價格開始遠超於食物質素。今次見到銅鑼灣有獨家的「流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜」,我決定放下成見,給這家餐廳多一次機會。 新鮮焗製的法國春雞,看上去感覺蠻不錯吧。香噴噴的春雞讓人們垂涎。先試試旁邊的野菜,試一口薯仔,嗯,香草忌廉味呢?不打緊,也許是跟春雞一起放入焗爐的緣故吧,薯仔除了自己本身淡淡的味道之外,還有陣陣春雞的香氣,讓人食慾大增呢。 切開春雞,芝士緩緩流出,陣陣幽香並不算濃郁,但卻叫我欲欲若試,沒法子啦,芝士控就是這樣子的。加上春雞實在是不錯,唯獨讓我找到敗筆,就是雞還有點血水,其實我明白大型的連鎖式餐廳

 

Wing Ng
173,709

Mad for Garlic .蒜得喜!

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。Mad for Garlic.蒜得喜!。✰•*˚ ✿✿舌尖上的大坑✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 來自韓國的美食,很多人會想到炸雞、韓燒、五花腩 其實,還有一款本小姐很喜歡的,那就是蒜! 從食家角度,蒜是最健康也最重口味的調料! 從美容角度,蒜可以除皱、祛痘、强健指甲! 再從健康角度而言,蒜更有強力殺菌、排毒清腸、降低血糖作用,而且可以預防感冒! 今次和朋友一起去為味蕾與健康清蒜一下! 薯仔湯:清清地的薯仔湯,入口淡淡的薯仔味 帶有蒜香,味道不算濃烈,可以是初始的第一口 海鮮辣意粉:香辣得來非常開胃,多款辣椒與蒜頭攜手打造刺激 既有蒜香更有辣感,

 

Peggy Peggy
80,251

鋒味酥皮黑松露薄餅 @ 16 Shell

好耐無係天后一帶食嘢,早前心血來潮,便去了16 Shell食飯. 坐下後,先點了杯飲品. 見到有個黑炭黑蒜包幾特別,平日較少見到,所以點了一客試下. 外層帶有少許脆身,中間是鬆軟,由於搽了蒜蓉,入口有淡淡的蒜蓉香味,幾好味. 愛食蜆的我,選了白酒橄欖牛油煮蜆. 蜆唔算好大隻,份量也不少. 蜆肉的肉質尚算彈牙,幾厚身,唔會太乾和硬. 再配上蒜蓉和橄欖,多重口感. 唔講唔知,原來這裡有些菜式係由謝霆鋒設計,我當然要捧場,最後選了鋒味酥皮黑松露薄餅. 酥皮湯就飲得多,酥皮整的薄餅相對較少食. 上枱時香味撲鼻. 一切開後,已感覺酥皮相當鬆化. 入口不會有油笠笠感覺,饀料有足夠. 這個真係令人食不停口. 天后真係多不同類型的小店.

 

sky
166,382

和友人來一個薯條漢堡之夜.【BLT Burger】

本來打算到The Cheesecake Factory晚餐 但由於等得太久,結果轉戰到BLT Burger 在Happy Friday晚上等了半小時便能入座,已經算很快了吧=_= 店外已有Menu以供參考,所以我們在等候入座時已決定吃什麼了 我點了菠蘿汁,份量和梳打有一段距離 菠蘿味道濃郁和微酸,不過我覺得⋯⋯ 文章完整版請按此 以下是所有文章總覽,正在持續更新中: ▶ 【自助遊記】我在國外的飲食日誌及行程規劃 ▶ 【100%非廣告】我在香港的飲食地圖.內附毒舌食評 ▶ 【100%誠實用後感】美妝及保養控必看!我的自購及空瓶分享 ▶ 【其他】網購生活.有趣活動.日常雜事⋯⋯ Follow me ▼ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* Email ▶ fisherpigkt@gmail.com Blog

 

漁夫豬寶
4,850

【飲食】元朗|Darci by Aldou|用心的小店

這次來到元朗終於不再是吃日本菜了,來到鳳攸南街的小型西餐廳。因為覺得有個$348的二人餐挺划算的,所以便試一下。 頭盤:牛油果軟芝士沙律、甜酒煮大蝦、小食拼盤 三選一。 我們選了甜酒煮大蝦,芫荽滿多的,而蜆的份量多且鮮甜,沒有吃到沙,充滿甜酒味道。 是日餐湯是南瓜忌廉湯,南瓜味濃郁,帶有南瓜的肉絲,讚! 餐包是中東口袋麵包(應該是),比較硬身。而餐包的黑醋橄欖油用了小碟盛載,所以比較難沾到黑醋(總是只沾到橄欖油)。 主菜六選二 蟹肉意粉上放滿了蟹肉和蟹籽,菇的份量同樣地多。蟹肉新鮮,是真蟹肉~而意粉軟硬適中,帶有咬口。 吃西餐當然少不了肉眼扒,我們點的是五成熟。 肉味濃,帶有肉汁,不會乾身。鹹味的部份剛好,令肉質更惹味。 薯條的份量亦算多,味道不會太鹼。 最後是餐飲、餐甜二選,我們選了餐飲。菠蘿花茶的菠蘿香味濃,但入口的菠蘿有味淡,不會推

 

Jane Wong
121,826

充滿意國風情的道地意大利菜 ~ Lo Spazio

很久也沒有吃正式的意大利菜了.這一間位於銅鑼灣的西餐廳,無論在佈置及環境氣氛上下也非常西化,感覺置身在外國。 餐廳採用Open Kitchen形式,廚師們烹飪的過程也一清二楚.這樣客人會覺得更親切,感覺更安心。 我們點了兩客晚餐,每一種選擇也非常吸引。 首先出場的是Soup of the Day。清甜的蔬菜湯,除了洋蔥和甘筍之外,還有香菇,讓大家在吃大餐之前清清腸胃。 我的前菜選擇了Scaloppina Scottata,有一大粒半熟的煎帶子,上面放了少量的魚子,鮮甜得來又帶有海水的鹹香味,感覺非常特別。 因為帶子時半熟的,吃的時候不會因為收水而變硬,海產鮮甜的味道得以保留。 咖喱先生的前菜是Spiedo Di Pollo。簡單來說是串燒雞肉粒。除了雞肉之外還有車厘茄和菠蘿,是帶有甜味的

 

Junamjai
52,536
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 284,734

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 98,369

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 24,887

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  • ------搵食艱難 斬叉燒都要讀大學學位 「斬燒味」的權力遊戲 跟朋友在某大學飯堂會面,我點了下午茶燒味套餐,朋友則是三明治跟冷飲。朋友見我點了燒味套餐,於是告訴我一則逸聞: 話說,某大學飯堂的燒味部,有一個年青的男燒味師傅,每次看見年青貌美身材好的女生,「燒味套餐」隨即加料------量多點,雞的部位也好點;但見對方不是這樣子的話,則雞塊就多骨、叉燒就乾燶!若是男生,跟自己投緣投機的,就私底下加料;相反,只有吃骨喫素的份兒! 久而久之,惹起不滿。某天下午,年青的男燒味師傅又遇見一個年青貌美身材好的女生光顧;當大家心想「燒味套餐」又會加料之際,冷不防原來女生是辣妹也不是善類,不知怎地跟燒味師傅極不投緣、投機的。男燒味師傅正想減料之際,惹來辣妹極度不滿,事情也就鬧大了…… 結果呢?朋友說重點不在結果,而在於一場兒戲般的權力遊戲!

     

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  • 打風之後的週一,絕對肯定是 Blue Monday 無疑!所以今天決定分享幾篇甜食記,來為大家打打氣,包括主打手工雪糕的Igloo Dessert Bar、銅鑼灣樓上店的ZUC.CCH.ERO,以及大玩分子料理元素的李好味,不知那一間是你心水? 既然是 Blue Monday,就由Igloo Dessert Bar開始介紹吧;小店位於中環7號碼頭(天星小輪)閘口位,可說是碼頭旁邊的「小冰屋」,主打手工意大利雪糕,除了大路的雲尼拿、朱古力、士多啤梨味,也不乏特色口味如檸檬蜜糖蛋糕、大白兔奶糖味等,十分有趣。 更加吸引甜魔的,是店內的巨大雪米糍:選好 Gelato 後,可看著店員即叫即包糯米糍,一塊新鮮糯米皮、一大球雪糕、還有一塊oreo,轉眼間便包好,可以迎著海風食用~ 外層的糯米皮十分薄身,口感軟熟又煙韌,配上特別香滑的雪糕及香脆

     

    GourmetYan 78

  • 大魔怪出嚟做嘢都差不多2個月, 通常都會出外午餐, 但由於食素嘅關係, 所以選擇真係唔多囉! 佢話想嘗試帶飯, 對我嚟講easy job啦! 材料: 幼身茄子2條、梅菜適量(惠州甜梅菜)、蒜蓉、麻油、糖少許調味: 蒸魚豉油適量、滾油、麻油做法: 梅菜浸洗去沙切碎,用白鑊(即唔好落油)炒香梅菜至乾身,加少許糖和麻油炒勻備用;茄子滾刀切件上碟,舖上梅菜和蒜蓉,放入熱水鑊中用大火蒸5~8分鐘,取出茄子贊少許滾油上茄子面, 淋上調味便成。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

     

    kitva95 71

  • 天氣繼續連綿細雨,心情也因而鬱悶不歡?來來來,跟我一起投入朗廷酒店清幽而典雅、傳統而高貴的環境中,好好享受一頓迷人英倫風 British Afternoon Tea,保證心情豁然開朗! 一提起香港的經典英式下午茶,大家很易聯想到半島或文華;其實,尖沙咀朗廷酒店的Palm Court,不但與倫敦的 Palm Court 同名(而該處正是全球首家提供傳統英式下午茶的酒店!),環境與茶具也極富英式風情,絕對是好好享英式下午茶的最佳地點! 本年四月才到訪過Langham Haikou,當然也在那邊享用了下午茶,更加發覺每處 Langham 下午茶場地,都具備有鮮花、藝術雕像、音樂、書本等元素,自然而然的,讓客人進入一個寧謐安舒、身心放鬆的境界。 這天,我們就邊聽著悅耳的現場竪琴演奏,邊挑選下午茶的香茗;我選的是 Langham Blend 系列

     

    GourmetYan 71

  • 【2017 年 1 月 28 日 大年初一 。星期六。第三天。舞鶴】 這日是我的生日 儍爸特登安排去舞鶴港海鮮市場與我慶祝生日,食生日大餐 ... 我至愛的海鮮午餐 舞鶴港海鮮市場是京都府最大的水產基地 出售的都是從舞鶴港捕獲的海產 這兒也是日本海一側最大規模海鮮市場的道之駅 道路休息區當然要有超大停車場和食店 這兒的食店應該比其它道之駅豐富和好食得多 壽司店和海鮮蓋飯都是用舞鶴港新鮮捕獲的海產做的,仲有即買即烤的海鮮 之後,還可以買點特色的土特產和新鮮海產返去做禮物 我們幾個蟹痴來這兒的重點當然是 ... 蟹 除了蟹,還有鮑魚、帶子、蝦、蠔、大蜆、魷魚 ... 也有已配好的海鮮拼盤 這兒的海鮮可以即買即食 在攤檔買了海鮮之後,店員會即刻幫你烹調 之後,在餐飲區搵個靚位等食就得

     

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