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美食

逸東酒店 細味漁港海鮮風 情紐西蘭生蠔 小龍蝦 蟹腳 避風塘炒蟹任食!

http://www.mrlamsan.com/2017/11/11.html 食足3個半鐘自助晚餐 環境舒適,食物精緻 今期主打 細味漁港海鮮風情 主廚精心挑選多款海鮮 以地道風味炮製出多款港式滋味海鮮 如火焰龍躉球,避風塘炒蟹、辣酒煮翡翠螺、即煎蠔餅等 https://youtu.be/R9_lUX0H1I4 生蠔,大蝦,蟹腳,小龍蝦,藍青口,翡翠螺等不同時令海鮮 更有不同厚切美味刺身選擇 除刺身,壽司外 多款清新健康沙律 橙柳紅菜頭芝士合桃沙律、田園士多啤梨合桃沙律、傳統尼高斯沙律等,以及自製沙律吧 多款國際美食 由主廚精心製作 不同熱盤 紅酒燴牛腩、鎮江骨、照燒三文魚頭 焗龍脷魚配香草忌廉汁等等 中湯,西湯每天提供一款 可配搭不同款式餐包 另有熱

 

MR.KC LAM
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旅行。食記 ~ 聖保羅 Q 餅

每次到台灣旅行,身邊的朋友總會說:「又去台灣?」 哈哈,是啊,又去台灣。台灣觀光景點不少,至少最近幾次我所到的旅遊點大多也沒有重覆啊!剛剛從花東墾丁回來,墾丁就從未到過,而花東雖然曾到此一遊,但已是 n 個 10 年前的事了。 這次因為是台北入再轉乘火車到花蓮,所以在往花蓮前有幾小時可以在台北車站附近吃個午餐,還有買了這個…… 朋友聽聞這個 Q 餅味道很棒,於是上網搜尋一下,原來曾是台灣十大手信之一,既然來到台北,就順道試一下吧! 不過這家餅店並不在台北車站附近,最近車站的一家在大安站,要8-15分鐘捷運車程,我們距離上火車時間還有個多小時,8個老人家決定衝過去,餅店就在捷運站斜對面,不算難找,不過到達餅店也有點被嚇到,平常日子(星期四下午兩點多)竟然擠滿了人…… 等了一會,店員終於有空給我們試食,涼了的 Q 餅還是不錯

 

文迪~雜感
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深圳美食 | 比海底撈更火紅丨木屋燒烤丨撐爆肚都平香港一半的燒烤店

趁住中秋假期同家人上深圳行下街, 順便食下正宗串燒。 上深圳點解係係串燒而唔係海底撈? 如果你唔知木屋燒烤係乜餐廳,真係太outdated 啦~ 木屋燒烤係深圳有名的燒烤連鎖店,環境乾淨坐得舒服, 人均消費不高,可以話係性價比高的燒烤店。 個個都話返大陸食串燒唔知會唔會食到「老鼠肉」, 我對呢間木屋燒烤比較有信心,因為木屋燒烤係大型連鎖燒烤店,主張「食材好是良心」,就算食到肚痛都可以返去投訴。 *木屋燒烤於2003年在深圳創立,主打燒烤、串燒美食, 在上海、北京、廣州、天津、深圳等地現有超過70間分店。 燒烤店餐廳環境舒適,乾淨企理,

 

Missmiki
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【跟小歐尼吃在韓國】性價比極高!米芝蓮韓牛食府

小歐尼上個月去首爾的時候突然很想吃韓牛,就NAVER了一下有什麼好吃的韓牛店(Naver是韓國最大的搜尋引撃,像我們用Google)之後搜出來了一家位於瑞草區的米芝蓮韓牛店 一看門外就知道是吃牛的 XDDDD這家叫우참판的韓牛專門店位於 9號線 新盤浦站附近4號口出來步行10分鐘左右,但第一次去小歐尼還是建議坐的士,因為那邊是住宅區路不是特別好找(在最後會附上地址) 小歐尼當天是3個人去吃的午餐,午餐特別划算我們點的是最基本的午餐定食 一人份定食包括 : 1. 牛肋骨肉+霜降里瘠肉 110g 2. 大醬粥或炒飯 二選一3. 甜品*要提提大家,在韓國吃飯特別是這種一個爐子一起吃的地方,如果要2選1,那就是全部人都吃同一款了,我們那天挑了炒飯,就是三個人都得吃炒飯這樣一位是25000won然後我們加了一份菇,3000won,那就是最後結帳是每人26000won(180港幣)準備放吃的圖囉

 

韓國小歐尼
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【隆重登場】朗豪坊The Sky Bar 盡享海陸滋味

旺角一向都是香港的潮流集中地,而坐落在亞皆老街的朗豪坊更加是人氣地標式的大型商場,除了有各大品牌進駐場內,開設美容、化妝、男女服裝、生活雜貨的店舖外,當然不可或缺的,就是來自各地不同主題的食肆,其中位於頂層13樓的The Sky Bar重新開幕,呈獻最有名的Seasonal Oyster Platter及新鮮海鮮餐點、及廚師推薦的喜怒哀樂甜品拼盤。 Oyster Platter 新鮮生蠔一直是The Sky Bar最歡迎的餐點之一,而餐廳的招牌主打Oyster Platter,更會由廚師會根據當天食材的品質,來為客人從來自美國及法國的六款生蠔中挑選出最優質的三款,並附送兩杯白酒,讓你大快朵頤。 海陸拼盤 以香烤烹調的新鮮大西洋龍蝦、嫩滑牛柳、香脆法式鴨肝和幼滑牛油薯蓉及蔬菜組成的Surf & Turf 海陸拼盤,配搭一流無比,

 

堅尼地城
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勇闖墨西哥:遇見當地有名大廚

話說我們錯過了尾班車,只好在San Blas過一晚啦! 一般情況下,這個時候要想的就是當晚的住宿,但是墨西哥情侶反而在想晚餐吃什麼呢XD他們好像已經計劃好的那樣,來到了這間餐廳! "EL DELFIN" RESTAURANT BAR 餐廳內部設計很有特色,洋溢熱帶風情,又帶點古典的味道! 前菜有: -海鮮沙律(酸酸辣辣好開胃)-豬肉餅(淡淡地少少咸)-墨西哥玉米片(要配這個醬才好吃呀)-麵包(普普通通) 主菜有:-唔知咩魚?XD (好像加了點酒,味道有點奇怪) -海鮮意粉(味道一般) -咖喱海鮮(好好吃,好野味) 甜品: -蘋果批雲呢拿雪糕(好好吃)-咖啡(一般)-甜餅乾(甜味剛好,好吃) 這餐總共$1315 peso (即港幣大約$551.99),可能是我們在墨西哥最貴的一餐呢XD 原來這間餐廳在墨西哥很有名,不是隨便選

 

York York
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開心小豬遊新加坡~❤美食小記錄

前陣子Ping Ping去了新加坡旅行,因為一直都在忙,到現在才有時間記錄一下。 由於懶於編排行程的關係,這次是跟旅行團的,不過有一日自由活動,可以去自己想去的地方,其餘時間就跟旅行團去一些必到的景點,這樣也蠻不錯啊!加上團費也平呢!^^ 今次先來分享一下吃的,雖然沒有刻意跟旅遊書的介紹,但也發掘到一些美味的食物! 一到步就去吃下午茶了!旅行團安排我們去了位於Far East Square附近的亞坤總店。 每人一顆半熟蛋、一份咖椰多士和一杯咖啡或奶茶。半熟蛋要加上醬油和胡椒粉去吃,由於不愛吃半熟蛋的關係,這個沒有試啊! 咖椰多士烤得鬆脆,入面夾着一大片牛油加上滿滿的咖椰醬,好邪惡啊!!! 晚上旅行團沒有安排行程,我們就自費去了Jumbo Seafood食海鮮。要了一個二人套餐,令人最難忘的莫過於這款麥片蝦!沒想到蝦跟麥片可

 

Ping Ping
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【低成本旅行】清邁不能錯過的美食

廉航可以去到嘅地方就係小編去旅行嘅地方!今次小編去咗清邁,食咗好多平靚正美食,食完仲想再encore!清邁物價咁低,去到人人都變土豪,食飯完全唔使睇價錢!爽啊~ 一丶豬腳飯 泰國出名食豬腳,同香港食到嘅風味唔同,泰國豬腳經長時間燉煮,豬皮同豬腿肉夠哂入味,而且非常軟滑。清邁最具代表性嘅一定係鳳飛飛豬腳飯!老闆娘打扮同樣貌都同藝人鳳飛飛有幾分相似,所以大家都直接將店名叫做「鳳飛飛豬腳飯」。雖然老闆娘已經好夠gimmick,但係佢嘅味道先係佢客似雲來嘅原因,仲要咁平,超超超超值啊! 【鳳飛飛豬腳飯】地址:清邁古城北門(Chang Phuak Gate)美食街價錢:豬腳飯(小) 30銖/豬腳飯(大) 50銖/豬大腸 50銖營業時間:下午五時至凌晨兩時3D打印人樣pancake 二丶3D打印人樣pancake 去旅行總要影番啲打卡相,先至有紀念性嫁嘛!清邁呢間cafe就主打3

 

KKday
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有質素的女人 是從來不屑於去爭男人 ~

但凡有點修養 素質 內涵的女人, 都是不屑於去爭男人這檔事, .... 也很掉價, 所以, 我和我以往的女朋友圈裡面, 從來沒有過女的要搶過男人 ~ 也不知 混什麼圈的女人, 喜好幹這種事, 但在我人生 各邊的家人, 所有朋友 和教會圈裡面, 真的 是從來沒有發生過 或者聽過搶男人這種事~ ... ~ 男人 要是喜歡妳的, 要搶 要爭嗎 ? 妳最多是 做點事 吸引他去留意妳吧 ~ 如果 可以輕易被人搶走的男人, 愛妳也有限, 那就隨便拿走吧, 不懂珍惜我的, 我為何還要珍惜他... 有時, 人受了幾句攻撃, 作出幾句公道批評, 和搶和爭, 跟本沒什麼關係 ~ 連自己的自尊心都可以不要的人, 可毫無底線去爭去搶 而毫無保留自尊尊嚴的話... 那隨之 妳將會失去 別人的尊重 和信任妳的信心... 討論 : 生得靚唔代表嫁得好,生得普通反而嫁得唔錯,同意

 

CONNIE
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東京限定❤與萌爆sanrioの約定

東京美食數之不盡,人人皆知,但短短的旅程在吃貨方面也要吃得夠『精』才是王道,每次遊走日本的我,從不會臨急抱佛腳,只在當地閒逛胡亂地遇上什麼餐廳便吃什麼的漫無目的,我一定會在出發前做足功課,安排吃貨日程,並在出發前的兩星期關注日本最鮮動向才稱得上是遊日本之王上王。 早已計劃好找一天在東京午餐去找sanrio,從日本網頁內查看了最新資訊這家Village Vanguard Café 正與sanrio 聯乘推出季節限定,即由2016年12月16日至2017年2月12日期間以sanrio 作主題的特色餐飲供應,那麼已計劃在1-2月出發東京旅行的朋友們千萬不要錯過呀! Village Vanguard Café位於東京Lumine的大型商場內,連貫新宿車站,剛巧到訪日期是2017年1月2日,即日本人的新年,Lumine正正在1月2日新一年第一天營業,當天亦

 

Yuki Hui
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北港媽祖繞境之旅,我在元福麻油老店嘗到冷壓苦茶油餐桌上虔誠的好味道(內含苦茶油小知識)

說真的,我老早就想參加一年一度的北港朝天宮媽祖遶境了,這次透過元福麻油朋友陳哥的幫忙,我可以在北港體驗抬轎的活動,像這樣為媽祖娘娘服務,我覺得很榮幸。不過,陳哥推薦我提前從彰化開始跟著遶境的信眾們前進,一定要跟著大家走一段路,才算有參加到北港朝天宮媽祖遶境活動,到了北港之後,我們筆直往朝天宮前進。 北港朝天宮遶境大隊一到,轟天響般的鞭炮聲幾乎要炸聾了耳朵。沿著省道南行一整趟下來,我的心得是看到很多在大太陽底下站著等候鑾轎的信眾,我在他們臉上看不到不耐煩或勞累感,只有滿滿的期待和興奮的表情。儘管天氣愈來愈熱,但人情也愈來愈溫暖。沿途都有信眾提供涼的、冰的、吃的,根本就是餐餐吃到飽嘛!雖然走路走得揮汗如雨,但他們無私的奉獻和服務,真的讓我感受到人性美好的一面,趕走不少疲累。 感覺來自四面八方的台灣人都聚集在北港朝天宮了,信仰的力量好感人。 北港朝天宮附近的

 

台灣好東西美食娛樂擔當
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沖繩食店推介‧首里殿內

那天沖繩下著大雨,窩夫與蝦子餅去不成識名園,去了行街,兩人在Uniqlo都有收穫。 到午飯時間,窩夫與蝦子餅駕車回到之前一天去過的首里殿內吃午飯。 首里殿內位於金城町石疊道下方,由500年前的傳統家宅改建為餐廳。 光顧那天是星期一,不像星期日般座無虛席,窩夫與蝦子餅包場呢。 這是我們坐的地方看出去的風景。 餐廳自設牧場飼養優質的Agu豬,所以來到這裡一定要點豬。 窩夫點了炸豬扒定食,炸豬扒的外層超脆,其他配角如沙律和三枚肉等都很有水準。 蝦子餅點了煎豬扒定食,肉質偏乾,但肉味很濃。 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband theZtyle.comhttp

 

窩夫與蝦子餅
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長洲平記 - 長洲,香港

已經十多年沒來過長洲這小島,剛好同事說一起去長洲輕鬆一下,不用想就出發了。 近年來香港很多小店都在售賣標榜著長洲的芒果糯米糍,朋友給我試過,是很美味的。這次來到長洲當然想再試一試,不過差不多到處都有芒果糯米糍可買,選哪一家才好? 找當地居民問一下,他建議我到平記試一試,因為平記是長洲第一家做芒果糯米糍而聞名的。反正不懂,就去這一家。 剛好沒有人排隊買東西,很快就能買到手。糯米糍的皮厚度恰到好處,芒果大大塊而且鮮味,加上我很喜歡吃芒果,正點! 除了芒果糯米糍,店內還有很多其他特別小食,下次要再試試! (相關文章:我的御用相機 – Hipstamatic) 長洲平記 總店:長洲北社海傍路 19 A 分店:上環永和街 23-29 號俊和商業中心地下 2 號鋪 都市遊魂http://www.facebook.com/citytraveldrea

 

都市遊魂
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去旅行, 總有一站係超市。

剛剛去曼谷,死黨1號2號由出發第一日已經係咁話要去邊間邊間超市掃貨,仲要表現出一個一定要去既堅定神情。無論自己去旅行定一大班人去旅行, 明明旅遊書唔會介紹超市呢個地方,但我地總係好自動自覺去搵超市係邊。 超市呢家野,識得用真係好好用。去旅行行景點悶悶地人又多出街又熱,想睇下當地人平時點生活,從日用品開始入手亦係一種學習。就算同一枝XXX洗頭水,人地既款都可能唔同D,同一隻牌子既百力滋又可能多D味俾你揀。去美國既超市仲開心,8年前第一次去美國住,就算揸車都要行老遠既超大超寬闊既WXXMART,令我見識到食零食平過食麵包既生活指數 (唔知而家仲係唔係呢...) 所以,唔好以為行超市只係為左去買枝水咁簡單,其實大把野學,尤其是日本個D奇怪產品,真係見都未見過,千奇百趣。 當然,醉翁之意不單在此。死黨1/2/3號都係一心一意去掃平零食。既然超市係做當地人生意,咁旅客去買

 

旅行主義.Travelism
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曼谷之旅 2015 ~ 好味道黑湯魚蛋牛肉湯河粉@Provence, 環境舒適的泰式粉麵

泰式粉麵豐儉由人, 在路邊攤吃得大汗疊小汗也能令芊如吃得津津樂道! 這次去了位於四面佛附近及四季酒店對面的Peninsular Plaza吃黑湯牛河粉, 價位是略為高了一點, 但還好值回票價! Provence位於2樓, 一望...... 是大家都認識的L'Occitane, 再望第2行文字, 了解! 這是L'Occitane en Provence, 是品牌L'occitane開設的餐廳在L'occitane門外也能看到Provence的菜單去到Provence入口時...... 只覺得像coffee shop多一點, 而且更像一間貴婦們high tea的地方, 一笑!環境很不錯, 而且建築物採用天然光的, 室內光度舒適整體擺設一絲不苟餐廳正中心有一個類似涼亭的地方, 實為水吧和結帳的地方7彩繽紛的餐牌, 不只有泰式粉麵提供, 亦有小食, 三明治等先來個椰青, 這個湯匙很可

 

芊如FiFi
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30/4/16 Sat 64th day (台北旅行)

30/4/16 Sat 64th day (台北旅行)早餐:麥芽酥餅2包午餐:牛肉麵晚餐:夜市小吃(炸臭豆腐,麻辣鴨血臭豆腐,炸蝦球,鹽水雞+棺財板)宵夜:(按摩店)桂圓紅棗茶+十穀粥+餅乾*雖然樣樣食少少,不過其實全部野正確利講都唔食得...極度破界!其實食完都有少少內疚感......

 

kitkit323
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 294,525

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 102,243

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 25,908

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    kasang0728 101

  • 【2017 年 8 月。台灣 宜蘭】 來到宜蘭當然要試有名的甕仔雞 除了特色風味的甕仔雞,也有冷盤、湯、炒飯麵和各式小炒 由於朋友仔一早預訂了的關係 坐下不久就送上這餐的主角 ... 古早風味招牌甕仔雞 NT580 還附上一小碟椒鹽和雞汁 ... 應該是烤雞時滴出來的雞油和雞汁 剛出爐的甕仔雞熱騰騰,飄出陣陣香氣 要食就要動手將雞分解 戴上綿手套和膠手套後就可以開始分解雞隻 一撕開雞隻還在冒煙,撕雞的時候不時有油汁滴下來 店家採用有著結實肉質的放山土雞 以香料醃製後,放入手工打造的大甕窯內烤焗 雞肉很嫩又多汁,可以點少少附上的椒鹽或雞汁一起食 雖然雞汁好似太油,但是全部都是雞隻的精華,我鍾意點少少雞汁更香更好吃 甕仔雞實在太好吃,淋上雞汁的白飯也令人停不到口 所以我們即時再 encore 多點一隻呢

     

    ester 99

  • Le Fournil Boulangerie et Pâtisserie 尖東最近開了一家售賣多款口味蛋糕,曲奇的店鋪 http://www.mrlamsan.com/2017/11/LE4.html 今年聖誕節燈都幾靚 過去食件餅先睇聖誕節燈飾都唔錯 款式豐富之餘 有幾款口味仲好特別 例如有辣椒朱古力慕絲,以色列白酒或紅酒芝士蛋糕 法式檸檬撻超正 https://youtu.be/HczOpC0F4Cw 選用法國麵粉,日本 等不同地區的高質素原材料製作蛋糕及麵包 培訓或聘用釋囚人士 讓他們自力更生,更不定期會派餅食給有需要人士 是一家有愛,製作用心的蛋糕店 除了提供精美好吃的蛋糕外 更有Gelato意大利雪糕 味道包括益力多、洛神花、粉紅番石榴、韓國柚子、伯爵茶等 多款法式芝士蛋糕

     

    kasang0728 98

  • 會安除左有會安古城,附近仲有另一個世遺,就係<<美山>>。 我地預先係香港報左當地既一日團,百幾蚊港幣,好抵玩。 當日一團只有十個左右,以歐美客為主,導遊會講英文。 其實美山既遺址同吳哥窟係同出一徹,不過好可惜因為越戰時,好多遺址都被炸爛,而且分怖都比夠散,所以如果閣下去過吳哥窟,黎到呢度可能會好很望。 留左兩個鐘左右,出發到另一站,就係遊河(Thu Bon River), 係船上會有茶點,不過係越式法包及汽水。 落船既目的地係幾間木雕廠,睇下當地既木製手工,不過唔會強逼買野,放心。 最後沿住Thu Bon River,返回會安古城。 呢個行程中包一餐特色越南菜,係河邊一間餐廳享用,幾有風味,不過我覺得自己好似食緊素菜咁。 行程雖然到此完結,但可以再

     

    Dickso 93