香港美食

食在葵芳.金子半之助

在日本獲得日本全國天丼金賞多年的金子半之助登陸香港超過一年,窩夫與蝦子餅日前才有機會光顧,未能去日本旅行的日子,唯有「食咗當去咗」。 金子半之助供應三款天婦羅丼飯,貴精不貴多,「江戶前天丼」是其中一款。 另外兩款為「上天丼」和「天丼」。 還有一款迷你天丼配稻庭烏冬。 點餐後先喝一杯黑豆茶,每杯分配兩粒黑豆,窩夫與蝦子餅兩杯合起來才有四粒的。 參考食法教學,丼飯裡有一隻半熟流心蛋,餐廳建議吃到一半時才戳破雞蛋以蛋汁撈飯。 蝦子餅點了江戶前天丼($138),最搶眼的是長30厘米的大尾穴子,配上有超過100年歷史的秘製醬汁,味道很好。 窩夫則點了天丼($98),配料有菇菌、海老和小柱魷魚天婦羅餅等,小柱魷魚天婦羅餅的魷魚粒超大粒呢。天婦羅用日本特製的胡麻油來炸,為天婦羅增添了一份麻油香。 金子半之助 地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓10

 

窩夫與蝦子餅
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-【飲食】鰂魚涌.售完即止|每天新鮮出爐的人氣手作麻糬脆皮泡芙「治癒菓子」

近幾年由網店做到有實體店的甜品實在很多,不過要數最難買到的便是這一間囉 治癒菓子 Healing Bakery- 位於鰂魚涌~專賣泡芙逢星期六日及公眾假期都休息,每天只有兩個出爐時間,而且現貨也不是每天供應的喔因為會預先在IG / FB 說明泡芙的供應狀況,所以建議大家先留意一下再去購買最後我是請了半天假在13:15的第一個出爐時間過到來排隊的(PД`q ) 排隊連拿到泡芙大約需時20分鐘左右(先點單付錢再去旁邊等包裝好拿走)老實說這樣的尺寸原本估計最少要$35,於是付錢時發現每個的價錢是$28!有覺得幾抵吃的 每兩個放進紙袋內,經過搭車回到家~泡芙也沒有怎麼走樣吧(๑´ㅂ`๑) 四款口味的泡芙我都有買到!第一款是 -小山園抹茶芋泥麻糬之前看還以為這個有雪糕,但其實是Cream來的喔 採用小山園抹茶製作而成的忌廉有著抹茶的苦澀,一點也不甜 (´&b

 

DollyLing
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食在元朗.牛極

在過去一年多,香港開了多間主打石燒牛排食店,窩夫與蝦子餅日前試了其中有多間分店的牛極。 窩夫與蝦子餅光顧牛極的元朗分店。 先用自助點餐機購買食品和飲品,友善的店員從旁協助,很快便完成點餐程序,要留意點餐機只收現金或支付寶。 等待牛排期間,可到自助區取醬汁,蘸牛扒可按個人口味選自家製燒肉汁、辛味燒汁或蒜蓉,窩夫特別喜歡那蒜蓉,超香呢。 沙律可加胡麻沙律汁或柚子沙律汁。 餐廳為客人準備了即棄圍裙,十分細心。 石燒牛排上桌時以抹手紙蓋著,減少油脂彈出來。 窩夫點了180克的牛肩排($80),牛味濃,價錢親民,難怪人氣高企。不喜歡牛肉太熟的話,要留意不要在高溫石板上燒得太久。 蝦子餅點了200克的牛柳($110),牛味同樣很濃,口感較軟嫩,燒好後放在白飯上自製牛柳丼。 桌上有喜馬拉雅山岩鹽等調味料,可按個人口味加到牛排上。 白飯任裝,

 

窩夫與蝦子餅
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-【飲食】長沙灣.體驗Latte Art|裝潢清新、環境寧靜舒服的打卡Cafe「治癒羔羊 HGY CAFE」

在我想去的Cafe List中也有一些是位於比較少會去到的地方 ...像這次和朋友去的就是在長沙灣工廠大廈內的 -治癒羔羊~ 名字頗特別!而且這不單純是Cafe來,還有衣服、飾品之類的寄賣( ´ ∀ ` )整體的裝潢清新得來讓人有一種舒服的感覺~還有不少乾花、植物作點綴每一個座位都有自己獨特風格,椅子、桌子的樣式都不一樣 廚房是開房式~偶然會聞到食物和咖啡的香味。比較詳盡的(文字版)菜單也是在這位置,桌子上放的是圖畫+簡單文字版 (*'▽'*)認真說這間Cafe的食物種類真的很少,就只有三款~飲品亦只有七款有趣的地方是我們點的飲品可以體驗一下Latte Art啲 先選想要的口味,然後在選擇想要繪畫的圖案~有心型鏈或小熊拉花,也有自訂難度。(小提示:桌上的那束花是朋友送的,有興趣可去Teatime.florist看看)熱玫瑰鮮奶咖啡&特濃熱朱古力

 

DollyLing
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食在葵芳.芽莊越式料理

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過葵芳了,那天在新都會廣場買完東西,便到芽莊吃晚飯。 點菜後河內番茄蟹檬($88)迅速上桌,番茄味濃且自然,配料有蟹、蝦丸和扎肉等,蝦丸水準不俗。 窩夫幾乎每次光顧芽莊都會點芥蘭苗($68),芥蘭苗上面放了大量蝦仔、魚仔和花生碎,加上帶甜的醬汁,味道豐富。 香煎墨魚餅($88)跟平日吃的墨魚餅質感不同,有很多墨魚粒,真材實料,驚喜之作。 牛油雞翼($78)炸得香脆,散發出牛油的香味,不過難免有點油膩。 芽莊越式料理 地址:葵芳興芳路223號 1樓133號舖 電話:3622 2287 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Facebook|Instagram|U Blog|Openrice |Beau

 

窩夫與蝦子餅
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食在旺角.岩鹽日本料理

蝦子餅日前去旺角取波衫,把車子泊在新世紀廣場,消費滿300元可享一小時免費泊車優惠,便去岩鹽日本料理吃午飯。 被安排坐在窗旁的卡位,點餐後先送來兩杯餐飲,窩夫的熱咖啡和蝦子餅的橙汁。 精選壽司定食配牛肉烏冬($188)的壽司製作需時,先送來牛肉烏冬、沙律、蒸蛋和麵豉湯。 牛肉烏冬熱辣辣,牛肉很滑,烏冬是窩夫喜歡的煙韌口感。 沙律的青瓜、車厘茄和菜夠新鮮,沙律醋酸度適中。 蒸蛋滑滑的,配料有兩片魚蛋和一片冬菇。 麵豉湯不會太鹹,加了窩夫喜歡的腐皮。 多件精選壽司當中,窩夫第一時間試試海膽軍艦,海膽滿滿的,鮮甜不腥,其他魚生都很有水準。 廣島蠔釜飯($108)要焗一焗才開蓋,釜飯以外,還有沙律、刺身和麵豉湯,十分抵食。 四款刺身都很新鮮。 釜飯的四大隻脹卜卜廣島蠔非常肥美,蠔味十足,口感嫩滑,窩夫與蝦子餅吃得津津有味。 岩鹽

 

窩夫與蝦子餅
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食在大埔.Dragon BBQ Bar

國慶中秋四天連假轉眼來到最後一天,窩夫與蝦子餅又去了大埔吃晚飯。 這次光顧一間位於翠林閣停車場旁的小店Dragon BBQ Bar。 喜歡喝酒的朋友可選生啤、啤酒、威士忌或蘋果酒,也有無酒精飲品選擇。 窩夫與蝦子餅點了已有85年歷史的愛爾蘭MAGNERS蘋果酒($48),蘋果酒充滿果香,不會很甜,帶微酸。 燒烤類的食物選擇不少。 另有多款主食提供。 打頭陣的是燒生命麵包($24),四件麵包燒至金黃色,賣相吸引。 椒鹽鮑魚(三隻$68)對窩夫來説太辣了。 點了一款主食厚切西冷牛扒併薯菜($108),將牛扒蘸些日式芥末汁來吃,特別滋味。 自小愛吃乳鴿的窩夫最期待的燒乾坤乳鴿($88)來了,香氣撲鼻。 乳鴿內有乾坤,印象中窩夫第一次吃釀乳鴿,一試難忘,誠意推介。 蒙古燒韭菜($16)充滿孜然香,燒得剛剛好。 燒原條香蒜茄

 

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食在荃灣.Just Steak

國慶中秋四天連假前夕,窩夫與蝦子餅下班後去了荃灣廣場吃晚飯,第一次光顧Just Steak。 餐廳為客人準備了口罩套,亦為吃鐵板餐的客人準備圍裙,十分貼心。 Just Steak提供澳洲、紐西蘭和美國的肉眼牛扒及西冷牛扒,重量可選200克或300克,配汁則可選黑椒汁、蒜蓉汁或燒汁。不吃牛的朋友可吃豬肩扒。 點了300克的紐西蘭肉眼牛扒($139)和300克的西冷牛扒($119)。 窩夫與蝦子餅覺得肉眼比西冷好吃。 惠顧任何一款牛扒加36元可享蟹膏甲羅燒(優惠已於9月30日完結),拌飯或拌意粉都好吃。 紐西蘭西冷牛扒以33元加配了意粉、日式醬油溫泉蛋和飲品。 牛扒上桌時約三、四成熟,可按個人口味在鐵板上再煎一煎牛扒。 溫泉蛋的日式醬油味道帶甜,不會太鹹。 Just Steak 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場1樓128-130號舖

 

窩夫與蝦子餅
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食在將軍澳.JOMO Kitchen & Health Hub

某星期四放假,窩夫一個人去吃了一頓悠閒的午餐。 位於將軍澳海旁的JOMO Kitchen & Health Hub環境優美,難怪假日會大排長龍。 餐牌有三頁,第一頁是飲品,有咖啡、茶和特飲等,比較特別的要數陳皮普洱。 第二頁是甜點,JOMO的戚風蛋糕一向很受歡迎。 第三頁是Weekday Brunch Menu。 窩夫點了手打意粉配黑松露忌廉醬($108),手打意粉比平日常吃的乾意粉好吃得多,蛋香較濃,口感亦較彈牙,黑松露忌廉醬的厚度適中,均勻地掛在手打意粉上,份量剛剛好,整碟意粉的質素很高,唯一扣分位是餐碟崩了。 飲品方面,點了一杯Flat White(正價$40/平日跟餐加$20),水準不俗。 吃完意粉,坐了一會,再加了一件日式焙茶芝士蛋糕($52),小小花瓣的點綴令賣相更吸引,芝士蛋糕的焙茶味香濃,但不會蓋過芝士味,質感幼滑,窩夫

 

窩夫與蝦子餅
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食在大埔.芝加哥串燒酒場

窩夫與蝦子餅很久沒有吃過串燒,日前去了大埔的芝加哥串燒酒場,吃吃串燒喝喝酒。 在酒場怎能不喝酒,點了兩支來自日本的水果酒,分別是山梨縣產的桃酒($52)和長野縣產的巨峰提子酒($52),窩夫很喜歡酒瓶的顏色和設計,味道方面,果汁味濃,甜甜的很易入口。 食物以串燒為主,選擇很多,餐牌第一頁有牛類、鳥類和蔬菜類。 第二頁則有海鮮類、佐酒類和羊肉類。 跟以往光顧的串燒店不一樣,芝加哥串燒酒場會將不同的串燒放在大木板上一次過上桌,感覺澎湃,打卡一流。第一輪的串燒選了BB辣,但比預期辣得多。 第一輪主要是海鮮,特別推介香蒜葱花廣島蠔(半打$128)及香葱燒半殼扇貝(兩隻$39),蠔和扇貝都很新鮮,火候亦控制得剛剛好。 廣島蠔不會太細隻,其中一隻更特別大隻,脹卜卜,十分肥美,不會燒得過乾。 香蒜燒鮑魚(三隻$68)處理得很妥當,口感彈牙。 燒宮崎去骨

 

窩夫與蝦子餅
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食在尖沙咀.翠林辣蟹舫

窩夫與蝦子餅見翠林辣蟹舫的招牌蟹和部分小菜有半價優惠,便去試試看,順道逛逛尖沙咀。 鎮店之寶的蟹,原價588元,光顧時有半價優惠。 另有其他半價優惠小菜。 同時提供其他正價菜式,還有是日海鮮推介。 避風塘辣蟹上桌很有氣勢,打卡一流。 窩夫與蝦子餅第一次光顧,店員建議吃招牌避風塘辣蟹,十分惹味,可惜蟹本身完全沒有鮮味,叫人失望。 XO醬炒龍躉原價188元,半價後94元,龍躉很新鮮,大大塊啖啖肉,而且鑊氣十足,窩夫與蝦子餅都很滿意。 沒想到XO醬炒龍躉會有那麼多甜豆,否則不用點另一道蔬菜類的小菜。拍蝦啫啫通菜煲的配搭有新意,少了平時蝦醬通菜的鹹香,多了一份蝦肉的鮮味。回來寫文時才發現菜牌上寫98元,埋單卻收了128元。 翠林辣蟹舫 地址:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖 電話:2628 9888 *本網誌純屬個人意見或經

 

窩夫與蝦子餅
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食在元朗.Oyster Zero

窩夫與蝦子餅日前慶祝結婚2500日,有藉口找個特別的地方吃飯慶祝。 選了一間位於元朗的小店Oyster Zero,窩夫與蝦子餅第一次吃秘魯菜呢。 小店室內有十多個座位,還有幾個室外座位。 餐廳燈光柔和,感覺很有情調,窩夫與蝦子餅看似在喝酒,其實杯中是冰水。 餐廳提供不少酒類飲品,聽到店員向其他客人介紹一款來自荷蘭的白啤,窩夫很有興趣一試,但蝦子餅要駕車不能陪窩夫喝,留待下次吧。 單點餐牌上款式不算多,不過貴精不貴多,只要用心做好幾款招牌菜已經非常足夠。 窩夫與蝦子餅決定要Tasting Dinner,基本消費毎位188元,有齊頭盤、餐湯、主菜及甜品四道菜。 打頭陣的是招牌薯蓉蟹肉沙律,賣相精緻,沙律裡有一絲絲的蟹肉和你爽脆的洋蔥粒等,配上底層幼滑的薯蓉,口感非常豐富,味道一流。 另一個頭盤選了南美香料炸雞,有點日式炸雞的影子,一夾起已經聞

 

窩夫與蝦子餅
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食在銅鑼灣.Red Lobster

限聚令放寬,相隔幾個月,終於可以來一次閨蜜四人飯局,補祝好友8月份的生日,也預祝窩夫10月的生日。 被安排坐在一樓其中一間房間內,先確定不設最低消費,滿心歡喜,又沒有限制時間交枱,可以慢慢食,邊食邊傾,結果坐到餐廳打烊才離開呢。 坐下來不久便送來車打芝士鬆餅,不知道為什麼會有五個,暖暖的鬆餅外層微脆,窩夫很快便吃掉了一個。 夏威夷吞拿魚塔只售38元,初初還以為看錯價錢,吞拿魚配上芒果和豆,紅黃綠三色加上黑白芝麻,賣相吸引,味道也不錯。 紅龍蝦招牌沙律($98)是店員推介的,龍蝦肉份量足,生菜新鮮爽脆,千島醬不會太重手,不過如果牛油果、番茄和烚蛋等切得大粒一點,口感和味道會更加豐富。 主角美式蒸活龍蝦(兩磅$688)來了,客人拍照後,店員會幫忙拆肉。 龍蝦拆肉後上桌,排列得整整齊齊,而且還是熱辣辣冒煙的。簡單蒸製最能帶出活龍蝦的鮮味,啖啖肉又不用自己動

 

窩夫與蝦子餅
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-【飲食】銅鑼灣.配料麵底選擇特別|甜而不酸的自家鮮茄濃湯「蕃茄仔」

以蕃茄湯底作為主打的餐廳要數起來倒是有不少 ...不過會留意到這間位於銅鑼灣的蕃茄仔~是因為本身有吃開它的姊妹店滑蛋仔才留意到星期六大約四點來到,沒想到還是需要排隊呢~大約等了20分鐘左右Menu和下單是走自助形式~直接掃描自己位置桌上的QR Code便可(´∀ˋ○) 點單頁面不太複雜,而且還有圖( ̄ˇ ̄)跟著步驟就可下單(中途錯手刪了視窗要重選 ...主餸選擇還頗多,大約$62起~麵底也有數款,有一些需要加錢此外若覺得主餸不夠,還可加錢點配菜喔!另點套餐所選飲品的價錢會比單點便宜一些 我和朋友們都有點飲品~我自己點的是桂花龍井($12) 桂花味較重,喝起來甜甜的。兩位朋友點的是一凍一熱的青劍魚($12) 初看到時還以為是弄錯了 然後問店員說是像菊花茶那樣Σ(・ω・ノ)ノ有興趣請挑戰看看 煙燻芝士雞柳

 

DollyLing
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-【飲食】太子.不一定要到酒樓才吃到的點心|中規中矩的小店「徐記廚房(點心) 」

在香港如果想吃點心,很多人都會想到是去酒樓 ...但其實還有一些專吃點心的餐廳喔~最近就來到位於太子的徐記廚房這店的座位不算太多,不過星期六那天大約12點去到等5分鐘左右便可以安排入座囉( ゚∀゚)點心紙就一張,但一些經典的點心都有。另外茶芥每位是$5茶看起來頗深色,喝起來倒是不濃~就只是喝不出是什麼茶 ... 首先點了 -雪山叉燒飽($24)墨西哥包上的甜酥層有著淡淡的香甜味道內餡的叉燒頗多,但不夠熱這點就遜色囉(๑´ㅁ`)還點了飲茶必吃的蟹子燒賣皇($29) - 一籠有四粒~當中有鮮蝦,口感爽口彈牙 之後還點了 -鮮蝦菜苗餃($26) &黑椒金錢肚($30)(`・_・)前者的菜苗不是很嫩口,後者的黑椒味也不算很重~但惹味的且夠稔身 甜品點了 -養顏紅棗糕($26)這不是單純的紅棗糕,因為吃一口就嚐到很重的薑汁味道。口感軟糯又嚼

 

DollyLing
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食在西貢.白鬚旗艦店

晚市恢復堂食後的星期六,窩夫與蝦子餅去了西貢吃晚飯,用餐時間比較早,避開繁忙時間的人潮。 選擇了一間沒有光顧過的餐廳,吃的是比較少見的印尼菜。 餐廳的樓底很高,空間感十足,加上透光的落地玻璃窗,感覺悠閒。 掃QR Code落單,像窩夫一樣不吃辣的朋友,落單時要小心選擇要求喜好,可以按個人口味走辣或辣椒醬另上。 點了一款小食,粟米墨魚餅($42)的口感跟平時吃的墨魚餅不同,反而有點像日式魚餅,不過外層較脆較香口。 主食方面,點了兩款招牌菜,首先是白鬚印尼牛丸粉($65),牛丸是自家製的,不含豬肉,值得一試,只是份量對蝦子餅來說太少了。 白鬚牛骨湯飯($88)是另一款招牌菜,每日限量供應。初時看到「湯飯」,以為飯是放在湯裡的,但原來白飯是另上的,更合蝦子餅的胃口。這樣吃牛骨的機會不多,很有新鮮感,不過窩夫還是比較喜歡韓式的牛骨湯。 白鬚旗艦店 地

 

窩夫與蝦子餅
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食在荃灣.Outback Steakhouse

晚市禁堂食期間的某週日,窩夫與蝦子餅去荃灣廣場買東西,六時前在Outback提早吃晚飯。 堂食或外賣都有抗疫折扣,低至五折,吸引不少人光顧。 坐下來不久,店員便送來Outback名物黑糖麥包,窩夫已經多年沒有吃過了,如果烘得脆一點會更加好吃。 是日餐湯味道偏鹹。 燒烤醬味烤雞(原價$168/特價$98)烤得偏乾,下面有炒飯墊底,男士們不怕不夠飽,窩夫特別欣賞伴碟的配菜,紅色的彩椒、橙色的甘筍和綠色的西蘭花,顔色吸引之餘,營養也夠均衡。 美國精選肉眼牛扒(10安士)(原價$248/特價$188)的賣相吸引,肉眼牛扒水準不錯,肉汁豐富,肉味亦夠濃,連皮的薯條更有驚喜,外脆內軟,放久了也不會變硬。 Outback Steakhouse 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場2樓248-249號舖 電話:3622 1001 *本網誌純屬個人意見或經驗分

 

窩夫與蝦子餅
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食在家裡.阿鴻小吃

窩夫日前要去觀塘開會,會議後到鴻圖道的阿鴻小吃買外賣。阿鴻小吃曾經是北角的長龍食店,窩夫已經很久沒有吃過了。 阿鴻小吃以鹵水小食聞名,買了鹵水鵝件(例牌$188),鹵水不鹹不油,可惜肉質叫人有點失望。 鹵水鵝肝(半份$150)雖以芽菜墊底,但份量也不算少,鵝肝如果軟身一點甘香一點會更合窩夫的口味。 鹵水鴨舌($80)是三款當中窩夫最欣賞的,鴨舌本身夠大隻,又入味,而且軟硬適中,真心推介。 阿鴻小吃 地址:觀塘鴻圖道83號東瀛遊廣場地下A舖 電話:3107 4111 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Facebook|Instagram|U Blog|Openrice |Beauty Exchange FANPIECE|she.

 

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食在荃灣.Cozy Coffee

七一假期,窩夫一個人去了南豐紗廠的Cozy Coffee吃午餐。 窩夫黠了焙茶拿鐵($50),茶味夠濃,加上奶的香滑,水準之作。 煙三文魚牛油果班尼迪克蛋($108)的賣相不錯,味道不過不失。 吃過午餐,四處逛逛,假日的南豐紗廠人流愈來愈多。 幾幅壁畫是打卡熱點。 Cozy Coffee 地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓117舖 電話:5170 5247 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Facebook|Instagram|U Blog|Openrice |Beauty Exchange FANPIECE|she.com|WeShare|吃吧|大眾點評

 

窩夫與蝦子餅
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食在西貢.村里村外

父親節前夕,窩夫與蝦子餅由將軍澳出發駕車往西貢,因為塞車,車程超過一小時。在西貢找地方吃晚飯,最終走進了村里村外,吃的是窩夫與蝦子餅一向少吃的湘菜。 干鍋芽菜炒豬肚($88)的少辣版,芽菜和豬肚的份量都很足,非常惹味,配白飯一流。 四季豆茄子($68)的顏色吸引,很有鑊氣,煮茄子難免油份比較多。 金銀饅頭($40)是窩夫點的,蒸的炸的都好吃。 村里村外 地址:西貢宜春街51號地下 電話:2788 3080 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Facebook|Instagram|U Blog|Openrice |Beauty Exchange FANPIECE|she.com|WeShare|吃吧|大眾點評

 

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  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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