一證在手 食盡YOHO MALL好西

元朗越來越多好嘢食，隨著 YOHO MALL 開業，食肆日漸增多，現已有 40 多家進駐 mall 內。由即日至 6 月 30 日，YOHO MALL 推出三項餐飲優專，父親節請爸爸食餐好，你有更多選擇。 美食通行證 美食通行證適用於 YOHO MALL 一期及二期合共 15 間食肆，提供免費美食、贈飲及折扣優惠，總值超過 $1000。例如 The Sky Bar 惠顧指定晚餐 2 套，可享精...

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飲食烹飪(飲食優惠)   發表於 2016.5.11
標籤： YOHO Mall  美食通行證  食好西 

天水圍新食力？Sidewalk Café 一米薄餅登場

作為天水圍開荒市民 (無錯，小編入住時還有牛群和漁塘)，小編深深明白無嘢好食的無力感。近來開業的 Sidewalk Café，或會成為該區新食點？先看 3 款特色菜。 招牌菜之一 1 米長薄餅全手工製作，餅底即叫即搓，以 320 度高溫焗製批底。顧客可選多達 3 種餡料，想香口惹味，黑松露野菌和拉絲芝士四重奏是好選擇。 另一特色菜烤大蝦配慢煮三文魚。三文魚用 50 - 60 度低...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2016.5.5

護士節嘆自助餐 $208 全包

正所謂要識，一定要識護士，不是要你靠護士上車，而是 5 月 12 日「國際護士節」，珀麗酒店的協奏坊西餐廳推出護士專享優惠，$208 連加一豪食自助餐。還不約你身邊的護士拆餐勁？ 國際護士節 (5 月 12 日) 當日，首 60 名惠顧協奏坊西餐廳自助晚餐的護士，出示員工證即可以 $208 (連 10% 服務費) 享用「東瀛滋味」主題自助餐。回本美食有即開生蠔、英國麵包蟹、每日空運抵港的刺身...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2016.5.4

【路易十四都讚】DALLOYAU 春日甜品限定嘗

正所謂不時不食，要服侍皇帝的口味，除了合時，更要好睇又好食。DALLOYAU 根據法國皇室日曆，推出 5 款春日時令法式糕點，由即日至 6 月中供應，在香港也能嘗到路易十四都讚好的時令甜品。 Mille-feuille ($45)品牌皇牌糕點之一，法式千層酥包含焦糖酥皮、香濃雲呢拿泡芙和士多啤梨，酥皮甜品 fans 值得一嘗。 Tartelette mangue ($45)夏季當造的芒果製成酸...

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飲食烹飪(甜品烘焙)   發表於 2016.4.13

九龍城新晉泰菜 亞泰廚房請你食燒魷

九龍城多好嘢食，亞泰廚房落戶此地，以正宗泰菜風味和平民價吸引愛吃港人。具 60 年入廚經驗的大廚，與全泰廚班底帶來 6 款以中西手法烹調的新菜式，惠顧滿 $250 仲請你食泰式燒魷魚！ 胡椒蟹 $298重磅 1.5kg 原隻膏蟹，配新鮮胡椒及熟胡椒，以港式炒蟹的方法製作。 泰式羊架 $258常於西餐出現的羊架，以新鮮胡椒先醃製後香烤，變成香味與口感俱備的泰式羊架。 竹筒蝦 $268原隻新鮮花...

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飲食烹飪(泰菜)   發表於 2016.3.23

【回魂啡】Mövenpick 真‧瑞士啡味

作為香港打工仔，教我如何不愛啡？要飲，就要試新口味，來自瑞士的咖啡品牌 Mövenpick，帶來四種口味，呷一杯，或會開啟你品啡新境界。 Mövenpick 四款咖啡口味包括瑞士風味 (HEAVENLY)、優質特濃 (PREMIUM ESPRESSO)、藍山風味 (BLUE MOUNTAIN BLEND) 及摩卡爪哇 (MOCHA JAVA)，以源自不同産地的咖啡豆，以不...

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飲食烹飪   發表於 2016.3.17

Dazzling Cafe老銅開新店 必食三大吐司

一份精美的吐司，俘擄大人細路的味蕾。一眾台灣明星熱捧的 Dazzling Cafe，現於銅鑼灣開設香港第二間分店，推出新店限定食品和飲品。看畢小編以下推介，你也很想飛身去食吧？ 藍色莓樂蒂丹麥吐司 ($108)Dazzling Cafe 推出的第二代蜜糖吐司，藍莓醬淋上雲尼拿雪糕，配上馬卡龍，好甜食客必吃。 車打芝士丹麥吐司 ($88)原味的第二代丹麥吐司，配上奶黃和車打芝士片味道濃郁。 T...

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飲食烹飪   發表於 2016.2.24

秋日法風 ÉPURE享時令美饌

不時不食，海四之內皆真理。法國餐廳 ÉPURE 選用時令食材如法國生蠔、鴨肝、野生鱸魚和藍龍蝦，在維港涼風輕送下，慢慢品嘗是必須吧！ ÉPURE 行政總廚 Nicolas Boutin 的秋日食譜中，分別有 6 道菜和 8 道菜可選。前菜必食的 Boudeuses by David Herve，以法國 Marennes-Oléron 鮮蠔製作冷熱兩食，帶...

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飲食烹飪   發表於 2015.11.9

百載抹茶香 京林屋首間海外店搶先嚐

京都抹茶，「味」力沒法擋。在京都有 262 年歷史的抹茶老字號「京林屋 Kyo Hayashiya」，本月在香港開設首家海外店，喜愛抹茶及抹茶甜品的你，必去朝聖吧？ Text、Photo：名雲 為保持日本原味，香港店所有原材料每日由日本直送，到店內廚房由日本來港、或在日本學師歸來的師傅新鮮製作。其中店長推介的特製林屋抹茶餡蜜 ($88)，結合京林屋招牌之一抹茶蕨餅、抹茶啫哩、白丸子、抹茶雪糕和...

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飲食烹飪   發表於 2015.10.7

【蟹出沒注意】卡樂 B 辣蟹薯片新登場

蟹呀~蟹呀~蟹呀~秋日將至，蟹季快來了。卡樂 B 推出新口味：新加坡香辣螃蟹味薯片，喜歡蟹味、香味、辛味、薯片味嘅零食友，9 月去入貨！ 香辣蟹薯片引入新加坡香辣螃蟹味，味道甜中帶微辣，並保留蟹肉鮮味。薯片由香港工場直接生産，免貨運延遲更好味。好想食？9 月上旬在各大超市、便利店和零售店有售，每包淨重 65 克，更係期間限定，走咗蟹就食唔返！ 繼期間限定的《蜂蜜牛油味薯片》和升級版《燒...

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飲食烹飪   發表於 2015.8.28
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