使用天數:1,665天
窩夫與蝦子餅
博客簡介

蝦子餅與我的吃喝玩樂全記錄

最新文章
熱門文章
推薦該博客文章
  • 47971
    累積瀏覽量
熱門文章
  • 對上一次到訪新加坡的時候,Gardens by the Bay濱海灣花園還未開放,這次當然要跟蝦子餅去遊覽一下。 乘地鐵到Bayfront站下車,經B出口沿指示便可到達Gardens by the Bay,一邊走一邊從另一個欣賞金沙酒店。 從遠處便可看到擎天樹,高25至50米。 出發前於KLOOK客路網站以每位111港元買了濱海灣花園成人門票,在官方網站購票的話,每張須S$28(約150港元),下午六時前到售票處憑單換領入場劵,程序簡單,十分方便。 憑門票可參觀兩個冷室,分別是花穹冷室(Flower Dome)和雲霧林冷室(Cloud Forest),我們先去花穹冷室賞花。 花穹的室溫保持在23度至25度,模擬溫和及乾燥的氣候,種植了來自五大洲的植物。 看似一家三口去旅行。 天然的混色。 不停地拍照。 菊花很有層次。 到達濱海灣花

     

    wifeandhusband 47,971

  • 之前經過位於旺角的火水爐,因為它的懷舊特色裝修對它印象深刻,天氣轉涼了便想起去試試它的火鍋。 驟眼看還以為是一間舊式戲院。 桌上的餐具都是懷舊的。 火鍋醬油的配料都很大路,有蔥、蒜、芫茜和辣椒等,一放下來已經可以聞到辣椒味。 窩夫與蝦子餅點了頂級本地手切肥牛海鮮匯火鍋套餐,每位收費308元,已包醬油錢,另收加一服務費,除了肥牛、黑豚豬和海鮮外,其他食品都是任食的,平日晚市是沒有限時的。 打頭陣的是惹味鮑魚,爽口的鮑魚用大量薑蔥烹調,果然惹味。 菜單上的頭盤前菜原來是炸魚片頭,陳皮魚蛋和炸燒賣,還加配辣豉油。窩夫與蝦子餅都是第一次吃炸燒賣,燒賣皮炸得香脆,裡面則是軟軟的,有驚喜。 火鍋前先吃秘製辣雞煲,BB辣是窩夫可以接受的辣度,但窩夫吃不慣帶「麻」的辣。 每位加38元便可無限添飲凍檸茶,窩夫與蝦子餅靠它來解麻解辣呢。 雞煲吃得七七八

     

    wifeandhusband 47,971

  • 日前好友的慶生飯局,一行四人試了銅鑼灣利舞臺開業不久的岩鹽日本料理。 壽星女點了清酒,最小的那個粉紅色的杯子是窩夫的,飲杯! 明太子厚燒玉子($36)的賣相不錯,味道也不錯。 海鮮釜飯定食($168)的刺身,有四款之多,魚片切得厚厚的,蝦也很大隻,全都很新鮮。 海鮮釜飯定食($168)的沙律,菜也很新鮮,沙律汁很開胃。 主角海鮮釜飯的材料很豐富,有三文魚、海膽、帶子、鰻魚、蟹鉗和三文魚籽等,日本米吸收了上湯和配料的味道,非常好吃。釜飯是岩鹽的主打之一,值得一試。 季節刺身盛($388)有吞拿魚腩、赤身、三文魚、甜蝦和季節魚兩款,右下方那款不知名的季節魚很爽魚味很濃,非常好吃。 海鮮磯燒是岩鹽的另一主打,當然要一試,點了二人前的磯燒拼盤($580),有活帆立貝、珍寶花竹蝦、蟶子和文蛤。 餐廳有專人為客人燒海鮮,不用自己動手。 燒得剛剛好的

     

    wifeandhusband 47,971

曾刊登專欄的文章

老爺冰室@深水埗

之前光顧過老鳳冰室,印象不錯,今次去試姊妹店老爺冰室。 老爺冰室以電影為主題。 劇本其實是餐牌。 早餐的選擇不少。 牆上掛了多張電影海報。 跟電影有關的佈置。 熱奶茶來了,窩夫不太喜歡老鳳冰室熱飲用的膠杯,老爺冰室用的杯子感覺較好。 厚切餐蛋麵($28)的餐肉真的很厚,煎得很香脆,麵的軟硬度適中,只是缺少了出前一丁的麻油味。 黑松露炒蛋好厚士($30)的炒蛋炒得香滑,黑松露味道香濃,炒蛋份量足覆蓋了整塊多士,水準之作。 老爺冰室 地址:深水埗汝州街234號地舖 電話:2898 4398 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewid

香港新春節慶之閃躍維港3D光雕匯演

朋友說我跟蝦子餅「又」去看閃躍維港3D光雕匯演,這次是以農曆新年為主題。 匯演每晚四節,每節約八分鐘,我們到達時還有約十分鐘才開場。 一邊等一邊欣賞霧中的維港夜景。 會展算是看得比較清楚。 匯演以香港夜景和煙花揭開序幕。 摩天輪轉出十二生肖。 祝大家猴年進步。 今年是猴年,又怎少得猴子呢。 接著分別以金、木、水、火和土為主題。 「木」的其中一幕,展現了中國的建築藝術。 爆竹一聲除舊。 花開富貴。 大吉大利。 孔雀開屏很美! 猴子又出場了,今次是藍色造型。 「金」的其中一幕。 猴子再度登場。 最後以揮春為匯演劃上句號。 想欣賞香港新春節慶期間的閃躍維港3D光雕匯演,可由即日起至2月29日晚上到尖沙咀香港文化中心,演出時間分別為晚上8時20分、8時45分、9時15分和9時45分。

「閃躍維港」3D光雕匯演之夏日篇

去年年尾看過「閃躍維港」3D光雕匯演的聖誕篇,覺得非常精彩,得知夏日篇上演,我跟蝦子餅又怎會錯過。 每晚有四場,每場約8分鐘,第一場的時間為8時30分。我們到達尖沙咀的時間尚早,先觀賞幻彩詠香江。 幻彩詠香江完畢後,文化中心已經出現倒數時計,吸引大家留步。 夏日篇又怎少得雪糕。 沙灘是夏天必去的地方之一。 救生員是熊貓啊! 沙灘上的城堡,會有熊貓跳出來。 跳進海底世界的熊貓。 滑浪板。 色彩繽紛的滑板。 可愛的熊貓還會乘觀光巴士、扒龍舟和玩過山車,過山車看得十分刺激呢。 Like窩夫與蝦子餅 Facebook Page U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewide.com/space-1680.html W