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01.2021

春季食鯉創新做法

飲食烹飪(日菜)  

  人常說“秋風起、鯉日本藤素  美國黑金 汗馬糖 悍馬糖 威而鋼 樂威壯魚肥”。其實,吃鯉魚的最佳時節不只在秋天,清明前後也是吃鯉魚的絕佳時機。

  春季氣溫回升,是鯉魚產卵的高峰時期,壹般壹條鯉壹次可產幾十萬粒卵。據食品營養分析資料顯示,每100克魚籽中,含水63.85~85.29克,必利勁 犀利士 希愛力 必利吉 德國必邦脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06 克,灰分裏又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。

  同時,魚籽中還含有豐2H2D持久液 黑金剛持久液 日本騰素富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,以及大量的腦磷脂壹類營養素,是難得的美味佳肴,尤其是對成長發育期的人來說更是食補佳品。近來位於荔灣路口“動感小西關”內的“鏞記酒樓”就應2H2D持久液  黑金剛持久液 印度神油 綠騎士持久液時節推出了壹款多籽鯉魚美味———啤酒煮鯉魚。

  啤酒的香味不僅驅除了魚的腥味,並且使魚肉質更加鮮美、魚籽爽滑香口。而鯉魚鱗的勁口香甜,更是產後媽媽們的養身佳品,這點《本草綱目》、《千金方》等均有記載。

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發表於2021.1.13
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